益智补脑枸杞核桃豆浆怎么做?,美食专栏为您介绍益智补脑枸杞核桃豆浆不同的做法和教程,让您从零基础到益智补脑枸杞核桃豆浆达人,轻松学会益智补脑枸杞核桃豆浆最正宗的做法,精彩生活,由此开始。把黄豆、核桃、枸杞冲洗干净,一起放入豆浆机的杯体(黄豆、核桃用清水浸泡6小时以上效果更好)倒入纯净水至水位线,接通电源,按下启动开关。
1补脑益智——核桃小饼
1、黄油室温软化后,加入白砂糖打发(无需等白砂糖溶化),分三次加入全蛋液拌匀。
2、加入已过筛的低筋面粉拌匀,再加入切碎核桃肉混合均匀成面糊。
3、将面团分成二份、搓成条状、放保鲜袋内搓成喜欢的型状(可以做成长方体或是圆柱型),放入冷冻室冻硬。
4、取出后切成0.5厘米的厚片,排在摆上耐高温布的烤盘上,180度20分钟左右至金黄色即可。
2最适合女性的冬季饮品--红枣米润豆浆
1把黄豆、糯米、红枣用清水冲洗后放入豆浆机的杯体(隔夜先用清水浸泡口感更好};
2倒入纯净水,接通电源,选择“米润豆浆”,按下启动开关;
310几分钟后豆浆机鸣响,红枣米润豆浆制作完毕。
小诀窍
食材隔夜先用清水浸泡口感更好。
3益智核桃羹
将核桃仁、杏仁前一天泡水,第二天剥去外皮备用。木瓜去皮去籽切成小块。小枣洗净隔水蒸10分钟。
核桃仁放入搅拌机里,加入一点水将核桃仁打成浆,倒入煮锅中。
核桃浆里加入800ml水,放入杏仁、小枣、枸杞小火煮20分钟,中间需不断搅动。再加入葡萄干和木瓜块,小火再煮10分钟就可以吃了。
小诀窍
益智核桃羹具有补益气血,壮肾增智、养颜乌发的作用,它适用于气血两虚、长期脑力劳动者及中高考学子。另外需注意的是葡萄干不宜早放,否则会煮得没有味道,影响口感
4枸杞豆浆
1、将干黄豆淘洗干净,加水浸泡一晚。
2、枸杞用自来水冲洗一下。
3、早晨将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机,加水自动打出豆浆。
4、豆浆过滤去渣,调入蜂蜜即可。
5枸杞豆浆
1、将黄豆浸泡6-16小时备用。
2、将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机网罩内。
3、杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
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