怎么做麻汁豆角_麻汁豆角的做法，怎么做怎么做麻汁豆角_麻汁豆角的做法才好吃？学习做菜不是一天两天的事情，而做出美味的菜更是需要努力得练习和专研出来的，sosososorui就特别羡慕那些做菜好吃的MM和欧巴，你们也和sosososorui一样吧，下面sosososorui教大家做这道美味的怎么做麻汁豆角_麻汁豆角的做法，快来一起增进你们的厨艺吧！1.海友幼滑型花生酱少许，灿烂感觉麻汁太香，所以一直喜欢用花生酱。2.花生酱中倒入少许白醋。3.再倒入蒜泥，加适量盐、鸡精调味，滴入少许香油。4.拌匀
1麻汁豇豆
1.豇豆洗净，控干水分，最好能掰成小段，我以前也说过，受太后影响，象茄子，芸豆，菜豆这类菜能用手，就不用刀，确实沾过菜刀的东西总不如原来的鲜。
2.豇豆入沸水锅中加盐焯至熟透，捞出后迅速过入凉水，捞出备用。
3.麻酱用凉开水水搅拌泄开成糊状，我放了很多麻汁哈。
4.蒜捣成蒜泥，加入麻酱中，再加入酱油，鸡精，香油，一点糖等调匀，并根据口味适当加入盐，拌拌，加点糖能调出鲜味。
5.将调味汁倒入焯熟的豇豆中，拌匀即可。
2芝麻酱豇豆
1、豇豆洗净切段，焯水至色呈翠绿。
2、将焯好的豇豆捞出用冷水击凉，沥干水放入盘中。
3、用香油、芝麻酱、味极鲜、醋、盐、鸡精调成酱汁拌匀豇豆即可食用。
3姜汁豆角
1、豆角洗净，去掉头尾，摘成小段。
2、红辣椒切成丝。
3、姜去皮洗净，切成块再放入料理机中，加入少许纯净水和盐，打成姜汁。
4、锅内加水、少许植物油和盐，烧沸。
5、放入豆角焯烫至熟。
6、将焯熟的豆角捞起，过下凉水，然后捞起沥干水分。
7、锅中加油烧热，下红椒丝煸炒片刻，盛出放入豆角碗中，再加入姜汁。
8、再加入盐、鸡精、白糖、胡椒粉，最后加入香油拌匀。
9、盖上保鲜膜，放入冰箱中冷藏，食用时取出装盘即可。
4麻酱豆角
1.豆角洗净切断儿
2.锅内放水，水开后放入几滴油和一点盐，放入豆角焯水，过凉，淋干水分备用
3.蒜切成末或捣成泥，豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀，码在盘中
4.麻酱太粘稠，放入两到三倍的凉白开，一点盐和半小勺香油搅拌均匀
5.把调好的麻酱倒入豆角上面即可
5麻酱豆角
1。长豆角洗净切4-5厘米的段
2。用1大勺凉白开，兑匀芝麻酱，加入盐搅匀
3。锅内烧滚水，加几滴色拉油，倒入切好的豆角焯熟
4。焯好的豆角捞出倒入凉白开中备用
5。豆角捞出摆盘，倒上芝麻酱，撒上蒜泥，加几个红椒圈点缀一下
小诀窍
焯豆角的滚水内滴入油会使豆角更加翠绿。
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