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桃酥怎么做好吃 桃酥如何做好吃

时间:2019-04-17 13:07:04

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桃酥怎么做好吃 桃酥如何做好吃

桃酥的吃法_桃酥的家常做法,关于美食真是人生一大乐事,桃酥的新做法还不赶快来学习,1.将植物油、打散的鸡蛋液、白糖在大碗中混合均匀。面粉和泡打粉、小苏打混合均匀。将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。2.把面粉搅成面团,注意别一个方向搅和,容易出筋,就不酥了

1桃酥

1.将所有粉类及糖混合均匀.

2.加入全蛋液,猪油,用手将所有材料抓拌成团,不要像和面那样,只要把材料捏成团就可以了.

3.烤盘垫层烤盘纸。取一小块面团,揉成小团,放在烤盘上,用手压个小坑。边缘会有裂开,没关系 (烤的时候体积会膨胀,所以中间要留好空隙).

4.烤箱预热170度,上层20分钟左右.

小诀窍

细砂糖 :50克 (我用的是木糖醇 因为老爸糖尿病)

2桃酥

1.将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。

2.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛后把核桃碎拌入。

3.把面粉倒入第一步的植物油混合物,拌匀成较湿润的面团。

4.取一小块面团,搓成小圆球,再稍压扁,放入垫上高温油布烤盘中。在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱烤焙,烤20分钟左右到表面金黄色即可。

小诀窍

烘焙:中层,180度,约20分钟。

3桃酥

1.20度黄油加入糖粉打发至膨松

2.再分次加入植物油打至发白

3.低筋面粉加入小苏打过筛

4.黄油中加入粉类按压成面团

5.分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼

6.烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多

4桃酥

1.180克黄油(普通植物油都可以,口感比黄油差不了什么,黄油是动物油,除非必须使用的曲奇泡夫类要使用,其余的饼干点心蛋糕等建议用植物油来做,也更健康啊!)+120糖搅匀+1个鸡蛋搅匀。

2.筛入300克面粉和3克泡达粉混合物就ok了。

3.措成一厘米左右小团在用拇指按匾。

4.180度烤烤!

5桃酥

1.色拉油和糖搅打均匀

2.加入鸡蛋搅拌均匀

3.低粉,泡打粉,小苏打混合后筛入糖油中搅拌均匀

4.搓成10G一个圆球表面沾芝麻,放入铺好油纸的烤盘,用手指压扁

5.烤箱中层170度18分钟即可

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