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蛋糕甜甜圈怎样做好吃 蛋糕甜甜圈的家常做法

时间:2020-05-19 01:56:53

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蛋糕甜甜圈怎样做好吃 蛋糕甜甜圈的家常做法

怎样做蛋糕甜甜圈_如何做蛋糕甜甜圈,蛋糕甜甜圈最简单又好吃的做法是怎样的?美食专栏详细介绍了蛋糕甜甜圈图解步骤,每个人都能轻松学会哦,希望能帮你成为蛋糕甜甜圈达人。1.黄油加水加盐放在炉子上加热2.至黄油融化,水煮开后,倒入高筋粉,关火3.用手动搅拌器搅拌至稠状(这一步一定要搅拌好,不能稀)4.分三次加入蛋液

1贝妮甜甜圈

1.在香草海绵蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液备用。

2.将乳酪慕斯馅装入挤花袋内,并分别挤入贝妮硅胶模中至与模口齐平。

3.把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海绵蛋糕那面置贴在作法2的底部,并放入冷冻室中冷冻约1小时。

4.自冷库室取出作法3,一一将成品倒扣出来,于凹口处放入新鲜蔓越莓果,再刷上少许镜面果胶即完成。

2杏仁甜甜圈

1.将杏仁角放入烤箱中以150℃烤约2分钟至熟即取出备用。

2.将炸好的甜甜圈稍微降温,沾上加热的蜜糖。

3.将作法2的甜甜圈表面再沾上作法1烤好的杏仁角即可。

3超简单!!!用豆腐就能做的甜甜圈

1 把蛋糕粉和豆腐倒入碗内

2 搅拌搅拌搅拌

3 加入鸡蛋

4 搅拌搅拌搅拌

5 用比较大的勺子一勺一勺的挖出球型

6 这时候就可以放到油里面去炸了 记住油一定要低温

7 在炸的时候 把巧克力放进碗里稍微加点水(牛奶就更好了)

8 然后把7放进微波炉里微波直到巧克力融化

9 把8搅拌搅拌搅拌

10 这时候6也炸得差不多了 先把6放到厨房用纸上吸油

11 把吸油过的6装盆 记得要在上面淋上好看美味的巧克力酱哦

PS 实在懒得用巧克力融化的话直接买巧克力酱也可以 不过记得也要用微波软化下

4巧克力甜甜圈

1.将炸好的原味甜甜圈放凉,不需沾糖备用。

2.将苦甜巧克力与白巧克力分别以隔水加热的方式加热至约50℃,持续至全部融化为液态为止。

3.将作法1的甜甜圈放进作法2中融化的苦甜巧克力中,稍微翻动让表面完全完全沾上,取出放凉让巧克力凝固。

4.当作法3的甜甜圈表层巧克力完全凝固后,再将甜甜圈一半沾上白巧克力,再次放凉让白巧克力凝固即可。

5蛋糕甜甜圈

1.黄油加水加盐放在炉子上加热

2.至黄油融化,水煮开后,倒入高筋粉,关火

3.用手动搅拌器搅拌至稠状(这一步一定要搅拌好,不能稀)

4.分三次加入蛋液

5.至蛋液充分吸收

6.倒入装入裱花嘴的裱花袋中

7.在油纸上挤出形状

8.锅中油热后,放入一小块面团试油温

9.油温达到后,将甜甜圈面糊放入油锅中

10.油纸也一起放进去

11.炸至差不多时,将油纸取出来

12.继续等甜甜圈炸好后,捞出。我又挤了一些小面糊,放锅里炸的。感觉很可爱

小诀窍

1,黄油如果没有,就用色拉油

2,高粉如果没有,也可以用普通面粉

3,裱花嘴我用的是大号8齿花嘴。

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