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猪肉炖粉条的做法 猪肉炖粉条家常做法

时间:2019-02-28 12:43:24

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猪肉炖粉条的做法 猪肉炖粉条家常做法

猪肉炖粉条怎样做好吃_猪肉炖粉条怎么做好吃,猪肉炖粉条怎样做好吃_猪肉炖粉条怎么做好吃怎么做?一道美食是舌尖上的享受,美食总是会不嫌多的,对于吃货的我们更是,下面积善必有余庆9就为大家带来这道猪肉炖粉条怎样做好吃_猪肉炖粉条怎么做好吃的详细做法,喜欢的朋友赶紧学起来吧!1.锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净,沥干水。2.锅内放1小匙油,放入猪肉块,小火煸至微黄出油脂。3.捞起肉块放入冰糖,小火炒成焦糖色。

1小油菜猪肉炖粉条

1.铁锅,热锅冷油,放一点花椒,葱段,爆香

2.加猪肉片,翻炒到差不多熟,盛出。

3.加适量油,热后,放油菜,翻炒几下加肉,加酱油和盐继续翻炒。

4.油菜出水后,加泡软的粉条,如果希望汤多一点,可以加点水。

5.炖片刻,按需要收一点儿汤。

2猪肉酸菜炖粉条

1.我买的是现成的真空包装的酸菜丝,如果是大棵的,要切细丝哦。用清水冲洗,用手攥出水份,抖散即可

2.葱姜切成末,蒜苗切小断,粉条用水泡上备用

3.猪肉加盐、油、酱油、胡椒粉腌制一下

4.锅中放油,放花椒、葱、姜爆香

5.放入猪肉丝翻炒变色

6.放入酸菜翻炒一会儿

7.加入粉条翻炒,加高汤或水炖一会

8.加蒜苗

9.最后放盐、鸡精和香油调味即可

3猪肉酸菜炖粉条

1.猪肉切成小块,焯水后备用

2.锅中倒入少许油,倒入葱段,姜片,再倒入肉翻炒后,加入所有调料和适量的水,中火煮一个小时肉就做好了

3.粉条用少许温水泡软

4.煮好的肉里加少许干辣椒,喜欢吃辣的,将辣椒干剪断

5.洗净的酸菜切成段放入锅中

6.再把泡好的粉条放入锅内小煮一会儿即可起锅

4猪肉炖粉条

1.买来猪肉,我还特意买了带猪皮和肥一点的猪肉

2.煮肉去沫切块,带皮的切成长方形,不带皮的切块

3.温水泡木耳,凉水浸粉丝

4.葱花熟锅,导入肉翻炒,放少许盐,放胡椒粉

放老抽上色,均匀后放入切好的圆葱、料酒翻炒

翻炒的过程中再放入木耳、生抽翻炒

最后放入切好的豆腐、粉丝翻炒少许

导入水,酌量放入生抽开煮,放入蒜瓣

5.这次不想做汤,于是等水靠干,快干的时候,导入豆瓣酱翻炒

导入少许水,当然过程中需要再次放盐,自己斟酌

出锅即可,香喷喷的。。。。

5猪肉炖粉条

1.将粉条和笋干用温水泡软,把五花肉切成小块,大葱切段,姜去切片备用

2.将切好的五花肉放入沸水中汆烫1分钟后捞出沥干水

3.锅中倒入少许油,油热后,放入葱、姜、花椒、八角、桂皮、笋干爆香

4.放入五花肉煸炒,调入料酒、白糖、老抽、生抽翻炒上色

5.加入清水没过肉面,用大火烧沸后转小火炖40分钟

6.放入泡软的粉条和盐,搅匀后盖上锅盖继续用小火煮5分钟至粉条软烂即可

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