如何更加健康的饮食？如何更好地获得市场份额？
商业和资本总会找到最佳答案。
因此，“代餐”逐渐成为了资本的“新宠儿”。
在大浪淘沙的资本市场中，数据都是最好的证明。
“双11”中，一款名叫王饱饱的麦片代餐品牌异军突起，粉丝数超过100万，紧接着来自新西兰的代餐品牌Smeal单品也卖出了100万瓶，销售额竟然突破1150万元。
图注：ffit8代餐产品
这还不算完，随着直播带货风靡，代餐进一步出圈。
4月24日，ffit8旗下的轻体代餐蛋白棒产品被包装为罗永浩的“定制款”，登陆罗永浩抖音直播间，截止第二天中午12点，该款产品得到了累计销售额337万元、成交数量达45289盒的好佳绩。
图注：代餐市场规模可达1200亿（来源欧睿国际）
据欧睿国际数据统计，中国代餐市场规模约在571.7亿元人民币，预计会达到1200亿。
最先嗅到味道的资本巨头和创业公司快速入局。不仅如此，超级零、三日燃卡餐、野兽生活、汤臣倍健旗下的i wow等海内外饮食企业也都开始掘金代餐领域。
图注：各类代餐公司产品信息
据了解，国内初创公司“超级零”在去年5月份才获得百万美元的PreA轮融资，刚上市的“三日燃卡餐”首日销售额就突破百万。8月14日，野兽生活也官宣完成1000万元天使轮融资（众海资本投资）。
市场庞大的需求，资本的疯狂入局，催熟了中国的代餐市场。
但正所谓，人红是非多，“代餐”也逃不过。
因为大量媒体和市场的关注，“代餐市场”被很多专家和用户开始质疑，多位专业人士联合背书指出，代餐食品所提供的营养含量往往是不均衡的，日常所需的维生素和矿物质也有限，长时间食用可能会对人的身体健康产生不好的影响。
让代餐备受争议的还不仅仅是这个，目前国内代餐市场鱼龙混杂、三无产品及微商产品甚嚣尘上，这或许才是“代餐领域”的最大困局。
或许对于代餐产品来说，还有很长的路要走，这个被资本和媒体快速“催熟”的网红，也许需要的不仅仅是钱，还需要更多的冷静和沉淀。
茨威格在《断头王后》中曾这样写道：“所有命运馈赠的礼物，都已经暗中标好了价格！”追求好吃、健康、塑形、饱腹的健康饮食理念没错，但一餐怎能代替所有？
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