和窝窝头类似，这款包子只是部分加了玉米面。家里没有的话，可以不下或者用南瓜代替。
作为“黄金作物”——玉米制成的粉，玉米面不仅营养丰富，还能增加饱腹感，缓解血糖的上升。
至于馅可以按自己的喜爱添加，我这里用了涪陵榨菜，非常好买，味道还很搭哦~
做好的包子可以蒸着吃，也可以做成水煎包，只要有个锅就能做。
煎好的包子整体喧软，但底下有一层带着微焦的脆皮，一咬下去，便和粗粮的味道混合在一起，越吃越香。
再加上中间榨菜的咸辣和爽脆，更是让人胃口大开，一下子就能吃完，再也不用担心迟到了~
先来看看视频教程吧��
一起来看看详细的制作步骤吧��
1. 玉米面用开水烫一下，一边倒水，一边用筷子拌和成团
2. 将面粉、糖、酵母、15g油、蛋液、20g水和玉米面团混合均匀，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住发酵至2倍大
3. 面团压扁排气，分成六等分，每份约70g，擀扁成较长的椭圆形
4. 在一端放入适量榨菜，自上而下卷起来，同时用双手指尖搓成两头稍尖的棒型
5. 给棒棒包盖上保鲜膜，二次醒发20-30分钟，生包完成
6.锅中刷一层油，放入棒棒包煎至底部微黄（约1.5分钟），再倒入适量清水，盖上盖子用中小火煎10分钟即可
*水量大概没过包子三分之一出就行
噔噔！好吃又营养的玉米面棒棒包完成~
来源：蜜桃厨房
原标题：《这早餐做一次吃一周，营养又管饱！不学就亏了！》
