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最正宗咖哩牛肉汤面的做法 怎么做咖哩牛肉汤面好吃

时间:2022-10-27 17:58:13

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最正宗咖哩牛肉汤面的做法 怎么做咖哩牛肉汤面好吃

其实生活中的很多疾病都是从不健康的饮食而引起的,防治它要从点滴小事开始了解。接下来,要为大家讲解下咖哩牛肉汤面的吃法做法教程,一起来看看吧,1.取之前汤头中的熟牛肉切块;洋葱、马铃薯、红萝卜切丁备用。将面烫熟放进碗内备用。2.在炒锅内加入沙拉油、咖哩粉以小火炒香2分钟,放入洋葱丁炒2分钟,再放入牛肉、马铃薯、红萝卜,转中火炒约1分钟。

1冷拌香辣牛肉咖哩面[飞利浦爱面机]

1

主材料备料,并将爱面机装上机器内附的粗圆面模头。

2

记得使用飞利浦爱面机HR2355附的小刮板刮平面粉量。 (食谱上的份量为刚好是爱面机专用量杯1杯)

3

先将咖哩面团的材料倒入。

4

小帮手用专用量杯量好刻度到一杯的水量,启动爱面机后缓缓从上方洞口倒入。

5

几分钟后就会开始出面噜~亲子一起合作用爱面机所附的刮板切断面条。

6

全自动制面功能,10分钟内带着浓浓咖哩香的特制面条就完成了~

7

起一锅滚水,里头加盐巴和少量的油将咖哩面煮熟后捞起。

8

面条放入冰水中以保持Q弹的口感。

9

在等待煮面的同时先将牛肉片用1茶匙的香油和少许的太白粉抓麻。

10

再将牛肉片放入滚水中川烫至熟即捞起备用。

11

准备一只深碗将香菜、蒜末和调味料调匀备用。

12

把过好冰水的咖哩面、牛肉片、和步骤11拌匀后上桌前淋上适量的柠檬汁,好吃又开胃的冷拌牛肉咖哩面就完成了!!

13

酸酸甜甜带一点点辣,布鲁吃得超开心^_^

2咖喱番茄牛肉面

1、把土豆、萝卜、豆腐洗干净,切成小块。

2、爆个锅,把土豆、萝卜、豆腐、牛肉放进煲里,加入温水,盖盖子加热。

3、等水加热后,放入番茄、盐。

4、放入少许花椒,可以增香。等土豆开始变软,放入面条,不停用筷子搅拌,防止粘锅。

5、待面条变软,放入咖喱酱,不停用筷子捞起,搅拌至均匀。

6、关火,放入鸡精、蚝油、香油,最后淋上韩国香辣酱(也可不加)

3咖哩海鲜乌龙汤面【牛头牌咖哩新食代】

1

将所有的食材清洗干净备用

2

煮一锅滚水,将蛤蜊放入,蛤蜊一开马上取出,汤留着备用

3

洋葱切小丁炒出香气

4

加入牛头牌咖哩炒酱拌炒

5

将煮蛤蜊的水放入(煮蛤蜊的水比较咸,请依个人喜好酌量增减)

6

确认食材软透、汤头适合之后再将海鲜全部放入,食材熟了再加上煮好的乌龙面及香菜

7

盛盘,就可以趁热享用囉

4海鲜咖哩蔬菜汤面『牛头牌咖哩新食代』

1

先准备食材: 青葱先切丁 + 小黄瓜洗净后切片 + 蕃茄洗过后切丁 + 碎蒜切丁 + 中卷切段 + 蛤蜊吐 等前置作业

2

接着先起锅滚水~~把面先煮熟~煮熟后把滚水倒掉

3

接着先起油锅下虾米 + 碎蒜先炒至爆香后 . 在把高丽菜下锅一起炒

4

接着倒入水至炒锅约七分满后煮滚后 . 把刚刚煮好的面 + 蕃茄丁 + 小黄瓜片下锅一起煮 . 蔬菜下锅后 . 接着下调味 . 咖哩炒酱 + 高鲜味精 + 盐入锅调味

5

接着把蛤蜊 + 中卷 + 海鲜一起下锅汤煮 . 煮至虾子变熟 + 蛤蜊开口 + 中卷煮熟后 . 接着下油葱酥

6

接着就可以分装至碗内吃了

5义式蔬菜牛肉汤面

1.将材料1全部切成小丁状,入锅中拌炒至香味溢出后,加入材料2再炒约3分钟,随后加入高汤及调味料,转中火煮约7分钟至入味即可熄火。

2.另将通心粉面煮熟装碗,加入作法1的蔬菜牛肉汤,食用时撒上起司粉、九层塔即可。

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