健康生活方式行动提出的“三减三健”是哪三减、哪三健?
湖北省疾控中心慢病所副所长祝淑珍介绍,“三减三健”即“减盐减油减糖,健康体重健康骨骼健康口腔”。具体来说就是每天每人食用食盐控制在6克以内,油控制在25克以内,添加糖控制在50克,或者最好25克以内,建议男性腰围不超过85cm,女性腰围不超过80cm,BMI应控制在18.5-24之间,同时要关注自己的骨骼和口腔健康。
习惯了重口味,如何逐渐减少调味品?
湖北省疾控中心慢病所副所长祝淑珍说,吃得太咸,钠摄入过高,是高血压的主要危险因素,也增加了胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。大家平时都是凭感觉添加食盐,我们推荐使用定量盐勺,或者盐罐按压一次就是6克盐。此外减少酱油、味精等调味料的摄入,尝试用辣椒、蒜、醋和胡椒等提味。在减盐的过程中,味觉会慢慢习惯清淡口味。食用油建议用控油壶,少吃油炸食品,不要喝菜汤或汤泡饭;糖是儿童龋齿最重要的危险因素,同时会增加超重、肥胖以及糖尿病的风险,建议儿童青少年不喝或少喝含糖饮料,婴幼儿不用添加糖,减少饼干、冰淇淋、糖果、糕点等的摄入。
总觉得我不胖,为什么医生说我超重呢?
湖北省疾控中心慢病所副所长祝淑珍介绍,并不是体重很重就是胖了,有可能两个人体重一样,一个人看着特别胖一个人特别瘦。健康体重和身高有关,最常用的判断方法是用体重指数,现场发放的腰围尺上有一个BMI转盘,身高/体重的平方,18~24均是正常范围,超过24就是超重,超过28就是肥胖了。(记者汪文琪 通讯员周芳 刘翔)
【编辑:付豪】(作者:汪文琪)
作者:汪文琪 周芳 刘翔