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枣庄情况丨对餐饮油烟说“NO”!市中区动真格了!

时间:2021-07-18 11:06:41

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枣庄情况丨对餐饮油烟说“NO”!市中区动真格了!

对餐饮油烟说“NO”!市中区动真格了!据今日枣庄快报:许多在外就餐的市民都会被饭菜可口的店铺所吸引,但是饭菜味道“达标”了,店内的油烟污染情况达标了吗?

近日,市中区综合行政执法局根据全区大气污染防治工作要求,结合市中区当前餐饮服务业油烟污染治理情况,积极联合驻地镇街、环保、市场监管和食药监等相关部门,以市中区8个环保监测点周边约540余家餐饮企业为试点,集中开展餐饮油烟污染检测、约谈、整改行动,确保油烟净化设备合格有效,确保餐饮油烟排放达标。

作为集中整治行动的第一站,8月27至28日,执法人员联合文化路街道对其辖区龙头路、龙兴路、儿童乐园等周边区域餐饮店油烟净化设备的安装、运行和维护情况及使用燃煤等大气污染问题进行逐门逐店排查。

为保证工作进度,结合餐饮店营业特点,联合执法人员于中午11:00-13:00、晚18:00-20:00两个时段对餐饮店进行摸排检查,对安装的油烟净化器进行现场检测。是次检测采用了一款便携式快速油烟检测仪,监测餐饮油烟时,只需将油烟检测仪的“烟枪”对着烟囱处放置数分钟,便可自动采集检测数据,并将数据实时显示在仪器屏幕上。一旦油烟排放超标,仪器就会发出提醒,第一时间发现问题。

便携式油烟检测仪的使用改变了以往在对餐饮饭店巡查时,对油烟是否污染、污染程度如何,处罚缺少依据的状况。通过油烟检测仪现场对油烟进行检测,既直观快捷又有说服力,在执法时也能让餐饮经营户信服。

整治行动中,执法人员要求各餐饮店必须使用合格达标的油烟净化设备,在日常营业过程中开启、使用并定期清洗油烟净化设施,对检查中发现尚未安装油烟净化设施、经检测油烟净化设备不达标的商户,根据《中华人民共和国大气污染防治法》有关规定,现场下达整改通知,进行集中约谈,规定时限整改完毕,对拒不整改的,将依法责令停业整顿。

在本次集中行动中,共出动执法人员40余人,执法车辆5辆,检查餐饮店油烟净化器安装使用情况50余家,下达限期整改通知书42份。

据了解,该项行动预计将持续一个月,切实做到整治一户、规范一户、验收一户、带动一片,油烟净化设施“装得上、能运行、达标准”,确保餐饮油烟污染整治工作达到实效。下一步,将根据试点治理情况逐步向全区推广。

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