创业课堂：分享在返乡创业的话，目前养殖水产赚钱项目
近年来，随着人们生活品质的进步，很多人都不再拘泥于食用传统的猪、牛、羊肉，而是食用高蛋白、低脂肪的水产。于是，如果在返乡创业饲养水产的话，一定是很有赚钱钱景的。那么，现在饲养什么水产最好呢？经过市场调查，咱们推荐以下这几种。
饲养生蚝
在我国，生蚝是一种比较珍稀的海鲜水产，在市场上也非常受欢迎。并且，生蚝还被人们称之为海底的奶牛，这也说明它的营养价值是很高的。现在，我国饲养生蚝主要是在沿海地区，通过插竹饲养和漂泊饲养的方法。
可是，因为饲养生蚝的方法风险是比较大的，并且我国沿海地区，每一年的突发自然灾害也是比较多的。于是现在生蚝每年的产值是缺乏的，仍然是不能满足广大消费者的需求。如果具有一定的生蚝饲养条件的话，在返乡创业选择饲养生蚝的话，一定是很有赚钱前景。
饲养黑鱼
在我国，黑鱼的知名度非常高，在各种淡水鱼类傍边，黑鱼的经济价值位居前几位。并且，黑鱼的营养价值也非常高，它含有许多的蛋白质，远远高于鸡、鸭、鹅等家禽。并且黑鱼的产肉率，也要比其它的鱼类水产，都要高很多。此外，黑鱼的细刺也十分少，非常适合大多数人群食用。
黑鱼的耐低氧性很强，即便离开水时间很长，也是很难殒命的。并且，黑鱼发展速度较快，处理也比较简单，比较适合一个新手来饲养。最重要的便是黑鱼的市场价格一直都是比较高的，因而饲养黑鱼的赚钱空间是很大的。在返乡创业选择饲养黑鱼的话，是很有赚钱前景的。
鸭嘴鱼饲养
鸭嘴鱼，这是现在国内患病最少的一种鱼类，除了寄生虫病之外，暂没有发现其他疾病。而且，除了饲养起来难度不大、饲养本钱比较低以外，它还有着很高的观赏价值。可以说，鸭嘴鱼浑身都是宝，饲养价值很大。
据很多专业的饲养职员介绍，鸭嘴鱼，富含有丰厚的胶蛋白、多种维生素和氨基酸，具有药理保健作用。它的鱼卵，也是一种十分好的鱼子酱原材料，价格是很贵的。鸭嘴鱼这个饲养项目，一定是很有赚钱前景的。
稻田饲养基围虾
在我国，基围虾是一种比较良好的淡水虾类，广布于江河湖泊当中，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰厚富，可是如果水域的环境不好，那对于基围虾的发展来讲便不太好，一定要确保饲养基围虾的水质环境。
而现在，运用稻田来饲养基围虾，这是现在很流行的一个基围虾饲养技术，不仅能够增加基围虾的产值，并且这类稻田栽培的水稻，在现在我国市场上也非常受欢迎的。虽然价格是普通水稻的二三倍，可是仍然是求过于供。稻田饲养基围虾项目，也是很有赚钱前景的。
综上所述，以上推荐的几个水产饲养项目，都是现在很有发展前景的，我们能够调查体会一下。
