网评最难吃的5大蔬菜，你如果全都爱吃，那请收下我的“膝盖”吧
人的身体需要不同的营养物质，其中维生素和膳食纤维大多都来自于水果和蔬菜，而一些蔬菜更是为身体提供了大量的抗老物质，清新可口的蔬菜用不同的烹饪方法作出的菜肴更是让我们胃口大增。但是也许你喜欢的，也许对于别人却是难以下咽。就比如6大蔬菜，是网评的最难吃的蔬菜，你要是全都爱吃，就请收下我的“膝盖”吧！
第一种——茴香
北方人最爱的“茴香饺子”，很多人评价说像“吃草”一样，好吧，我承认，周末尝试着做了一次。搭配蚕豆一起炒，直接连蚕豆都倒掉了。不得不承认，茴香这种菜，真的不好吃。
第二种——秋葵
外表长满难以剥离的小毛刺，咬一口就流出黏糊糊的汁液，让很多人即便想尝鲜也难以下口，但是即使是这样，做得好的凉拌秋葵还是很多人的最爱的。
第三种——鱼腥草
说道这种蔬菜真的是很难理解，南方人为什么会喜欢吃它呢？它原来是“冷盘”，就是所谓的凉拌菜，充满着鱼腥的味道，腥味浓郁。就像吃树的皮似的，我真的不知道为什么这么多南方人会喜欢这种蔬菜。有人喜欢吃鱼腥草吗？来吧，告诉我你的感受。
第四种——香菜
有些地方也叫“元须”。虽然单独吃香菜非常难以下咽，但是用香菜做成的“香菜丸子”确实火锅必点菜之一，香菜切细和肉沫做成丸子配合麻辣的火锅，正是把香菜的味道让麻辣味道冲洗，这样反而变得好吃了。
第五种——茼蒿
茼蒿是春天里的一种“最美味”的蔬菜，之所以将最美味引起来，是因为这只能是对于小部分人来说的，很大一部分人讨厌茼蒿。
因为茼蒿有着一种特殊的气味，不喜欢吃的人，简直无法入口，不过这个菜我倒是可以接受哈。其实茼蒿开胃消食、利肠通便、止咳化痰，春天吃一点，对身体还是挺有好处的。
虽然这些蔬菜很难吃，但是它们却能给我们身体带去维生素和营养物质，我们如果能适当接受的话，还是不要挑食！
