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美食帖|加利西亚的景色 加利西亚的美食 边走边吃 够味!

时间:2022-11-30 19:39:03

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美食帖|加利西亚的景色 加利西亚的美食 边走边吃 够味!

加利西亚美景

加利西亚很美,值得一去的地方很多。

圣地亚哥-德孔波斯特拉古城Santiago de Compostela (Old Town) 圣地亚哥古城位于拉科鲁尼亚省圣地亚哥区圣地亚哥·德孔波斯特拉市。这是加利西亚贡献给世界的伟大创造。

圣地亚哥欧布拉多伊罗广场

Plaza de Obradoiro de Santiago de Compostela

欧布拉多伊罗广场是圣地亚哥-德孔波斯特拉(Santiago de Compostela)的主要广场,被这座城市最具代表性的建筑物所围绕,所有通过这座城市的道路都会汇聚于此。

大教堂(Cathedral)

欧布拉多伊罗广场上坐落着著名的圣地亚哥大教堂,它是朝圣者远途的终点站,已被确定为世界文化遗产,其建筑之宏伟吸引着无数的游客前往。中庭柱上的使徒圣雅各雕像仿佛在向诸位朝圣者表示欢迎。

加利西亚美食

美食同美景一样,同样让人无法辜负。如果你在加利西亚一路行来,景色宜人但却口中乏味,那这段旅途又该留下多少遗憾?

我们曾说起过的西班牙美食中,大家已经很熟悉Paella (海鲜饭)、Tapas(塔帕斯)、Churro、Jamon 等等,但是有了解过西班牙加利西亚的章鱼美食文化吗?

加利西亚人用肉厚多汁的章鱼制作一道为人熟知的加利西亚菜肴中的经典美味。依当地的习惯,在烹饪前先敲击章鱼使之松软,之后进行烹饪,再切装入盘,用橄榄油、盐及胡椒进行调味;加上一点点柠檬再配上一瓶加利西亚白葡萄酒。没有人能抵御其诱惑而不尝试!

——美食捕手在行动——

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