一岁宝宝们大多数都长出了牙齿，大牙也在萌出，可以吃一些较软的容易消化的固体食物，但是宝宝们吃饭的时候不会控制速度，妈妈在给宝宝食物的时候一次不要给太多，等宝宝们吃完了再给，顺便可以问下宝宝饭菜的味道，这样宝宝就不会一直大口的吃，食物都没有嚼烂就吞咽下去，会造成肠胃负担加重。
而且宝宝咀嚼食物的次数越多，唾液中的各种酶和食物混合的就越充分。宝宝就越能品尝到食物的各种美妙味道。经过这样的对比，宝宝就会明白咀嚼越多的饭菜越香，从而使宝宝养成细嚼慢咽的好习惯。
杂蔬鸡蛋糕（适合一岁宝宝）
食材：西兰花适量、胡萝卜一小节、鸡蛋2-3个、玉米淀粉25g、温水适量
1、西兰花切小朵和胡萝卜一起放入沸水里煮熟
2、然后再把西兰花和或萝卜切碎备用
3、鸡蛋打入容器里，再加入玉米淀粉搅拌均匀
4、接着放入准备好的西兰花末和胡萝卜末，然后在倒入10ml的温水边倒边搅拌（成半水半稠状态）
5、取一个容器，内壁刷上一层薄薄的食用油，再倒入容器中，盖上保鲜膜，上锅蒸15分钟（保鲜膜用牙签扎几个孔，易于蒸熟，还有容器最好用陶瓷容器）
6、蒸好出锅后后把保鲜膜拿掉稍稍冷却，用刀沿着边缘轻轻划开，然后倒扣脱模，最后把食物切成小块装盘就可以给宝宝吃了
看着步骤有点多，其实就跟蒸东西一个性质，很简单的。而且这种蒸糕含有丰富的维生素营养价值也很高，一口下去都是满满的营养，更重要的一岁宝宝这个年龄，看到别的小朋友吃零食也会吵着要吃，这种杂蔬鸡蛋糕刚好可以当做宝宝的小零食给宝宝们吃，既方便又营养，妈妈们赶紧动手做一下吧！
火腿杂蔬红烧烩饭（适合一岁宝宝）
食材：胡萝卜一小节、青菜4片、米饭适量、火腿一根、清水适量
1、热锅放入少量的食用油，再倒入胡萝卜翻炒
2、接着放入香菇和火腿，加入少量的盐或者酱油（年龄小的宝宝可以不加）
3、加入适量清水和米饭，中火煮2-3分钟
4、再加入青菜待青菜煮熟大火收汁就可以出锅了
5、香碰碰的烩饭就好了，搭配一个紫菜虾皮汤好吃的没道理
宝宝月龄小吃的食物本来就不多，所以要注重食物的精而不是量，有可能你做的很多宝宝只吃一点点，你就会觉得宝宝不喜欢吃你做的食物，长期下来就失去了给宝宝做辅食的耐心，这是所有妈妈的“通病”包括我自己，所以我现在给宝宝做辅食，能少尽量少，如果喜欢吃下次再做就好了，特别提醒的是米饭比较难消化，妈妈给宝吃的的时候记得让宝宝多咀嚼几下在吞咽，这样有利于肠胃消化，不会加重肠胃负担
小贴士：对于一岁月龄宝宝的辅食，妈妈不要按照自己的喜好来选择宝宝每天的饮食，这样会使宝宝常吃到某些才，而某些才很少吃，无意间地早餐宝宝偏食的习惯。为了不让宝宝养成偏食的习惯，妈妈们即使不喜欢吃的食物在宝宝面前也要表现的很喜欢吃，这样宝宝就不会养成偏食的习惯，会觉得什么都很好吃。
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