油麦菜炒肉末:油麦菜也算是食用莴笋叶,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,营养价值很高。有降低胆固醇,清燥润肺,化痰止咳使用。加少许肉末炒食,也是不错的味道!
芙蓉羹,菜肴必须老少兼顾,一碗水嫩的蒸蛋羹,是可爱宝宝的经典。如果蒸的蛋羹是疏松的蜂窝,那就很扫兴啦!鲜嫩爽滑如布丁般那才漂亮!得有一些小小的诀窍
香辣什蔬干锅:香辣菜品肯定是首选了! 带来一道香辣什蔬干锅,超级无敌饭!即使不吃饭,直接吃着配汤,喝饮料也是种味觉享受!正餐可以有它,宵夜更可以有它。 里面各种素菜都是我的爱
麻辣茶树菇干锅:这道麻辣干锅食材和做法都特简单快捷,也不用准备辣椒买那个酱啥的,只需一包麻辣香锅调料能就搞定。干的茶树菇看着一点但泡开则有一大盆,家中就我们老俩口吃饭,担心是不是泡多了;哪知老头尝了一口后说:它比肉更好吃,越嚼越香;哈哈:有点不好意思
八宝鸭:塞八宝料时不能全部塞满,要不然烧的时候不容易把里面的八宝烧熟; 缝制肚子的时候最好使用白色的棉线 烧的时候一定要用大火确保肚子里的八宝料烧熟,再转小火,如果一次性没烧熟的话,容易煮的半生不熟,影响口感。用光鸡配以栗子、笋丁、腕肝、火腿等辅料,上笼蒸熟。做成后香味四溢,鸡肉细嫩味鲜
黄花菜木耳炒肉丝,黄花菜的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、人体必需的氨基酸、膳食纤维、多种维生素和矿物质。其中,胡萝卜素的含量最为丰富,在所有的蔬菜中也能排上号。