红烧肉:用可乐做过可乐鸡翅,可乐豆腐,今天又做了“可乐红烧肉”,吃过没? 实在是太好吃了哇,不够吃,只怪肉肉买少了,真的是非常美味的可乐红烧肉啦,真的多吃好几碗大米饭!
烧白:重庆和四川人对烧白有种特殊的感情,无论是逢年过节还是宴席请客自然少不了这道脍炙人口的菜。烧白总是带有浓浓的地域文化特色,因为一吃烧白就会想到重庆四川。毫不夸张的说没有烧白的宴席就是不完整的宴席。 其实烧白的地位在四川宴席“三蒸九扣“中不可缺少。
麻辣香锅:其实麻辣香锅做法超级简单的,喜欢吃什么菜您就尽管招呼着,要什么辣的程度也可以根据自己的口味添加。而且外面卖的麻辣香锅都是按斤称重然后算钱的,这挑那捡的搞搞就要几十块钱,还只够一个人吃,自己做这个价钱够买全家份的食材,个个都能吃到撑。
凉拌菠菜金针菇:金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠。菠菜和金针菇都是素菜,两者的搭配也可以做出美味且颜值高的菜品。
美味下饭宫保豆腐:今天的便当带了一份宫保豆腐,因为是拌饭吃,所以做得稍微重口了一点,大家试做的时候可以根据个人口味调节酱汁配比。简直就是下饭神器,太美味啦,是不是很诱人呢!
酸辣蕨根粉:蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉。是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成,保留了蕨菜根里大部分营养,对人体有较大的保健作用。《本草纲目》载“蕨根祛热解毒,利尿道,令入睡,补五脏不足”。