这里是周末亲子游乐园，
也是浪漫的拍摄婚纱照圣地。
这里有千亩葡萄园可以采摘认养，
亦是北京市各界学生的科普教育、实践基地。
从民族品牌的传承到国宴用酒的创新，
它开启了葡萄酒之路的新征程，
这里是北京张裕爱斐堡国际酒庄。
张裕爱斐堡国际酒庄位于北京密云，集葡萄种植、葡萄酒生产和酒庄旅游于一体。
上周末，有幸成为爱斐堡专属体验官，真正走进它，才发现开启的不仅是一段神奇的葡萄酒之旅，更是一场丰富的文化体验之旅。
体验一：在“双麒麟”的见证下，恐龙园项目启动
“麒麒”和“麟麟”是张裕葡萄酒的吉祥物。19，“双麒麟”商标注册成功，张裕酿酒公司正式对外营业。如今，那一对木刻画样式的麒麟，已化为人见人爱的麒麟公仔。
“麒麒”——代表仁爱祥和
“麟麟”——象征财运健康
憨态可掬的“麒麒”和“麟麟”，由迪士尼首席设计师亲自打造。
在“张裕爱斐堡赏花踏青游”启动仪式中，“麒麒”和“麟麟”深得小朋友喜爱，与大家一起拍照、互动。
活动当天，现场更有幸运观众，将迷你版萌仔带回家，笔者表示非常羡慕。
跟随“麒麒”和“麟麟”的脚步，恐龙园项目启动，恐龙园满足了孩子们对侏罗纪时代恐龙的探索欲望，可见爱斐堡对文旅项目的重视。心里不由对酒庄多了几分好感。
体验二：做一天果农，品一蔬一饭
葡萄树认养是爱斐堡酒庄一直推行的主题活动。作为体验官，我们每个人都幸运地认养了一颗属于自己的葡萄树。
春天的葡萄树刚刚出土，它可以是“成长树”“生日树”、“家庭树”。见证它的出土、发芽、开花、最终收获果实，真的是一件非常美妙的事。可以体验“葡萄园果农”的快乐。
除了做“果农”，你还可以做“蔬菜农”等各种农，爱斐堡有种植体验区。周末带着家人来这里再合适不过，可以真正感受到农耕的乐趣。一蔬一饭，皆来自劳动和自然。
更美妙的是，劳动过后，可以在中餐厅品尝各种“野味”农家菜。
分享一下我们当天的“菜肴”，不要太羡慕呦~
体验三：神奇的酒文化之旅
一棵棵晶莹剔透的葡萄，究竟经历了怎样的历程，才得以变成一瓶瓶香醇醉人的美酒？
我们有幸参观了张裕爱斐堡酒庄深8米的神秘地下酒窖，这里好似一个珍藏着宝物的巨大宝库，建筑面积2550平米，温度常年保持在14-16摄氏度，湿度70-80%，拥有277个储酒领地，贮存橡木酒桶1066只！
走进地下大酒窖仿佛被置身于中世纪的城堡之内，酒窖门口的盔甲守卫，酒窖内气势恢宏的数不清的橡木桶，古典主义风格的厚重石柱，到处飘散的酒香余韵。
行走其间，见识到了各种名人存储的酒，也在工作人员的耐心讲解下了解了如何读懂酒桶上的信息。
顺着硕大的储酒领地的指引向酒窖深处走去，就来到了最令人期待的——可以亲自进行葡萄酒灌装体验的斐常创意微工厂。
在这里，不仅可以从橡木桶中取酒，自己敲锤封帽灌装精致白兰地。还可以体验DIY灌装红酒，酒瓶上可以手绘自己的作品，也可以印上自己和家人的照片，意义非凡。
参观完创意微工厂，我们走进的是张裕百年葡萄酒文化博物馆博物馆、进入博物馆的一刹，仿佛穿越了时间的长廊，又回到了百年前那个斑驳的年代。在这里，我看到的是一个民族企业百年的沧桑，感受的是张裕创始人张弼士先生实业救国的宏图大志。
在那个动乱的年代，我们的民族企业经受着极其困难的考验，慈禧面前的免跪特权、孙中山先生的“品重醴泉”，张学良先生的“圭顿贻谋”，一幅幅字画、一幕幕场景，每个光影间都透着那段历史的味道。这里是中国百年民族企业的缩影，也是中国百年葡萄酒文化的缩影，一场纯粹的葡萄酒文化洗礼，从这里开始。
这时你会明白：张裕葡萄酒从创办之初的实业救国发展到今天的国宴用酒，它所承载的，已经不仅仅是味蕾上的直观享受，更是民族精神的深层体验。
参观完博物馆，随之来到的是三楼爱斐堡酒庄的品鉴中心，OIV主席丁洛特先生、法国著名品酒师哥哈迪先生以及亚洲红酒大师黄雅厉和钟正道先生，都曾在这里留下过足迹。顺着这些大师们的足迹，推开了品鉴中心的门，酒香随之扑面而来。
在这里可以品尝到爱斐堡酒庄自酿的高品质干红、干白，我们在品酒师的带领下，学习葡萄酒礼仪，按照观色、闻香、品尝的步骤学习如何鉴赏葡萄酒。并且每个人都找到了自己最钟爱的那一款。其中酸酸甜甜的冰酒真是深得我心。
致此，酒文化之旅告一段落。但是爱森堡之行还在继续。除了文化，它的建筑和环境也是可圈可点。
体验四：漫步爱斐堡，仿佛置身欧洲小镇
爱斐堡小镇采取不同装修风格，乡村田园风格、中产阶级风格、乡绅风格、骑士风格，解读欧式风情,精雕细琢,塑造经典，集餐饮、住宿、娱乐为一体。游览于此，仿佛置身异国。
总的来说，推荐指数五颗星★★★★★
一个美丽的欧式小镇，一个百年文化的葡萄酒庄，讲不完的故事，品不够的美酒。
周末带上家人朋友，到这里采葡萄. 品美酒. 住欧式小镇.享蓝天白云好不惬意。
