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管住嘴迈开腿之健康说

时间:2019-07-08 16:38:20

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管住嘴迈开腿之健康说

管住嘴迈开腿之健康说

天越来越热,你是不是回到家里第一件事就是找冷饮?且慢,那样的生活方式是不健康的,尤其是女生。但户外不能不去,对于我这样一个基本宅家的人来说,自律的生活方式才是最健康的。

在懒散了两个月的退休生活之后,在“管住嘴,迈开腿”的健康减肥理念的感召下,给自己规定了一天不少于4个小时的户外活动时间。不过理念归理念,“管住嘴”这件事没那么简单,因此所以,如果管不住嘴,那至少要“迈开腿”,至于最终能不能减肥,那就不是我说了算啦。

先说管不住嘴这件事,那就要琢磨尽量少油少盐少佐料的菜品了,于是蒸菜成了餐桌上的主角,苦瓜、冬瓜、南瓜、茄子、豆角、娃娃菜,什么时令蔬菜统统都可以拿来蒸,然后蘸蒜汁吃,清清淡淡,爽口之极。

当然,隔三差五的要有蒸荤菜以饲口馋之欲,腊肠配冬瓜(时令蔬菜都可以)、鲜肉配干菜(芝麻叶、冬瓜干、萝卜干,家里有啥就拿啥配)、排骨配豆腐;还可以乱蒸,乱蒸和乱炖一个道理,就是各色食材混搭呗。

今儿中午的菜品就是乱蒸一屉,五花肉切片用葱姜蒜沫盐渍入味,然后将豆腐和泡发好的芝麻叶、冬瓜干一并与肉混和调拌,置于蒸屉上锅蒸40分钟出锅即食。如此一锅乱蒸,五花肉入口即化,肥而不腻;干菜绵软香鲜有嚼头,豆腐滑嫩加爆汁。更重要的是,免去了煮妇在厨房冒着40+的高温操刀掌勺的劳苦,只需定个时间提示,然后悠哉的坐在空调房间内追剧便可。

再说迈开腿这件事,琢磨菜品的同时,将购物地点选在了离家比较远的超市,时间是上午,这样一个来回(绕道+观景+拍照+发圈)耗时约2个小时,而且一天一次只买够当天的菜,以断了想偷懒不出门的念头,昨天的美图和今天的银杏果都是沿途的小惊喜。

剩下的户外时间放在晚饭之后在广场上溜圈,10点前广场喧嚣无比,舞场(广场舞、鬼步舞、交谊舞)、戏场、卡拉OK场,场场如擂台;十点后人散夜静,可以坐下来感受天籁之音,蛙鸣一片,清风万缕。归寝,心宁绪安,无梦天亮。嘿嘿,有点文不对题,那又如何?

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