甜食,是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的,忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。
一般来说,喜欢吃甜食的人,脾气都不坏,她们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。即便如才女张爱玲也对冰淇凌、蛋糕等甜品“爱不释口”。
麻薯有着糯米的清甜与软糯,外面裹上一层花生粉或者黄豆粉,亦或是一层芝麻,加上内馅的甜蜜绵软,丰富而Q弹的口感带给人一种治愈的味觉,因此也是实力圈粉无数。麻薯虽然是那么小巧可爱的一个,但简单的糯米粉和香甜的内馅也可以变幻出不同的美味口感。
杨枝甘露指的是一种港式甜品。
主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇;柚子所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织功能。
椰汁西米是一道由西米、椰汁等食材制成的美味甜品。
椰汁西米膏清清甜甜的味道,和着东南亚风味的微辣,绝妙的搭配,解腻解辣。炎炎夏季,一碗清甜可口的椰汁西米露绝不可少!浓郁的椰香气息、清甜的口感、非椰汁西米露莫属了。椰汁西米露清甜爽滑,是很多人都十分喜爱的一道甜品。椰汁的香味能够增进食欲,西米的嚼劲令椰汁更具趣味性,不得不说椰汁与西米还真是完美搭配。
“布丁”是英语pudding的音译,中文意译则为“奶冻”。
布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撒克逊人所传授下来的。当布丁滑过口腔,带着焦糖味的厚重,口感滑嫩,味道香甜而不腻。因为那种Q弹爽滑的口感才是果冻布丁最大的特色,尤其是那种爽滑到无法把控,又弹又嫩的感觉。
绝对是吃货小伙伴们无法拒绝的味道。