哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个胡萝卜蔬菜饼非常好吃的做法。
做法：
1，准备好胡萝卜切成细丝加入一勺食盐抓拌均匀腌制10分钟
2，准备好一块粉丝用清水浸泡10分钟
3，胡萝卜腌制好之后放入纱布中挤出胡萝卜汁，胡萝卜切碎备用
4，碗中加入300克的面粉，用胡萝卜汁随倒碎搅拌，搅拌成面絮揉成面团盖上盖子饧面20分钟
5，小碗打入两个鸡蛋打散，起锅烧油下入蛋液炒成鸡蛋碎盛出晾凉
6，泡好的粉丝切碎放入胡萝卜碗中加入炒好的鸡蛋碎，放入姜蒜末，加入食用油和香油搅拌均匀
7，再加入适量的食盐适量的花椒粉继续搅拌均匀
8，面饧好之后搓成长条分成大小均匀的小剂子，取出面挤擀成薄饼包裹上馅料，擀成薄饼
9，起锅刷上食用油，下入生坯小火慢烙3分钟
10，翻面在烙3分钟左右，烙至两面金黄即可出锅
11，非常好吃的胡萝卜饼就做好了
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