小编身为一个山西人，从小到大在逛遍了整个山西。上大学时在平遥古城附近，有事没事就去逛逛，越来越喜欢这座古城，厚重的历史文化气息让我留恋不已。今天就来介绍一下中国四大古城之一-平遥古城。
地理位置
平遥古城位于山西省晋中市平遥县，是在山西中部地域。晋商发展起来的时候，平遥古城就此兴建，成为当时的经济中心。随着晋商的没落，平遥古城也逐渐衰败。但是此后的上百年，经历了那么多的战事，平遥古城还能够保存下来，实属不易。清末，中国经济中心逐渐东移，伴随着晋商的没落，平遥也逐渐冷清下来，发展缓慢，由此造成了新建筑不多，古城风貌得以持续。清后，民国是一个战乱不断、遍地硝烟的时代，历经军阀混战、国内革命战争、抗日战争、解放战争等，平遥古城居然未受战火摧残。对此，有学术界人士认为，虽然平遥古城最早出于军事防御而始建，但历史上并没有经历过大的战事。或许因为它并非兵家必争的战略要地，所以减少了战争双方对它的争夺，即使有争夺也是无足轻重的，因而受战火的创伤很小。
抗日战争时期，日寇攻打平遥，守城的阎锡山部未经抵抗便撤离，拱手让出了古城。此事，从抗击侵略者一面来看，消极抗战，丧失的是民族大义，但从古城保护的一面来看，平遥城却因此未遭破坏。解放战争中，解放军采取围而不攻的战术，因此保护了古城建筑不受破坏。在文化大革命时期，平遥古城能够保存下里真的是上天注定。平遥古城在当时属于“四旧”，要被拆掉的一类建筑。幸好当时的阮仪三（同济大学教授）出现，硬生生的将古城保存下来，成为“古城卫士”。今天的平遥古城，世界闻名。已经2700岁的平遥古城，和云南丽江古城、四川阆中古城、安徽歙县古城，并称为中国现存最为完好的“四大古城”， 也是中国仅有的以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座古城之一。
著名小吃
首先介绍的便是平遥牛肉，平遥古城是中国牛肉之乡，平遥牛肉是产于世界文化遗产、国家历史文化名城平遥古城的全国名品名产。 平遥牛肉历史悠久，起源于汉代，明代已负盛名，清代享有很高荣誉，嘉庆帝亲赐平遥牛肉为“人间极品”。清朝末年，随着平遥商业、金融业的空前繁荣，平遥牛肉经商人带到全国各地，从而使平遥牛肉誉满华夏，平遥城乡牛肉铺、牛肉作坊也逐年增多，平遥牛肉进入了鼎盛的发展时期。去了平遥古城，最重要的便是要吃平遥牛肉，不吃的话便相当于白去一次。还有小编最爱的平遥碗脱，淋上一点辣椒油，真的是滑进肚子里，然后又感觉到一点燥热，美妙不可言！
住宿
小编去平遥每次住的都是古色古香的房子，里面当然是有一些现代化气息啦！但最舒服的还是平遥的炕，虽然这种床在东北很流行，但是平遥的炕床还是很舒服的，很大很软，最主要的是不怕掉下来（嘿嘿）。
推光漆
很多人估计都不知道这个是什么，其实这是平遥的一种工艺制品。非常好看，我去了三次，就买了三种不同样式的梳子（最小的推光漆）。平遥推光漆器髹饰技艺发源于山西（简称"晋"）中部的平遥县，是一种工艺性质的高级大漆器具，传布至北方广大地区。平遥推光漆器是我国四大名漆器之一（北京－金漆；福建－脱胎；扬州－点锣；平遥－彩绘），以手掌推光和描金技艺著称。平遥推光漆髹饰品分为实用品（如漆柜、漆箱、条案、茶几）和陈设品（如屏风、漆画）两大类，具有很高的实用价值和工艺价值，为广大群众所欢迎。现有品种多为高档屏风、挂屏、电视柜、大小衣柜、角柜、酒柜、陈列柜、首饰匣等。光泽亮丽，色调和谐，富丽堂皇。推光漆技艺还普遍用于宫廷、庙宇、厅堂、文房的陈设装饰，取得了良好的艺术效果。
平遥推光漆器，是用炼制过的大漆髹饰木器家具和精致器皿，经过漆后细磨，磨后再漆，反复数遍，然后用手掌推擦出光泽，再经多种工艺，绘饰出山水花鸟，亭台楼阁或人物故事，工序细致复杂。外观古朴雅致、构造精细、漆面光洁，绘饰金碧辉煌，手感细腻滑润，环保无毒抗虫蛀，耐热防潮，经久耐用，为漆器中之精品。去了平遥一定要买一个，当做纪念品。即实用又好看，还有收藏价值。
吃的，住的，用的都介绍完啦。最后的你一定要记得去平遥古城墙上逛一圈，真正领略一下古城的完整风貌。四四方方，大气凌然，站在城墙上就有一种自己真的很渺小的感觉。
平遥还有一部国内首部大型室内情境体验剧《又见平遥》，小编上次去的时候真的是被震撼到了，深深地感受到了平遥的历史文化气息。唯一美中不足的就是人真的太多了，都走不过去，建议大家淡季的时候去看看！
平遥古城是中国历史文化的重要载体，在西周时期便已经初建。它身上所承载的传承是永远不可以摒弃的，是需要我们一代又一代人用心去保护。
