曾经有一位年过六旬的台湾男子长期以茶代水,竟然在输尿管镜各有一颗0.7至0.8公分的结石,他年轻三十多岁时就发生过结石,三十年后再次复发……
因此,就有人得出这样的一些结论:“喝茶易得肾结石”、“长期饮茶恐增肾结石风险”。尽管当时就有人提出反对意见和质疑,但是这些关于喝茶导致肾结石、浓茶易引发结石等
诸多传言仍广泛地传开来了,这是真的,还是只是谣言?今天我们就来聊一聊,关于喝茶与结石的话题。
常喝茶、浓茶易致结石,是真的吗?
之所有的人认为经常喝茶会导致结石,他们的依据是,茶叶中富含草酸,而草酸和人体内的钙结合在一起便能形成草酸钙,大部分的肾结石都是草酸钙结石,所以喝茶便能够得肾结石。
乍一看很有逻辑,但其实没有科学依据。饮食因素是肾结石形成的主要原因,不过茶叶中的草酸含量是不同的,红茶含量相对较高,绿茶和乌龙茶较低。而且,食物中比如花生、甜菜等草酸的含量要比茶叶高,所以说喝茶引起肾结石是不严谨的。
而且,相关的研究也证实喝茶并不会导致肾结石的患病升高。还在1999年的时候,美国的研究人员对55万年龄在40岁到65岁之间的女性进行了长达8年的持续调查,研究人员 发现喝茶不但没有增加肾结石的发病率,反而少量的降低了肾结石的发病率。
而且每天的饮用量越多,发病风险越低。此后在,意大利的科研人员也进行了相关研究,得出了同样的结论。所以,喝茶是不会导致肾结石的。
肾结石的成因是?
引起肾结石的常见原因很多,饮食和生活方式上一些不良习惯尤其要避免。
钙摄入不充足,哈佛大学的研究人员在的时候发现,饮食中摄入的钙含量低,是导致肾结石的一个很大的诱因。而如果饮食途径钙的吸收减少,会导致草酸盐与尿液中的钙结合,从而诱发结石的生成。
盐分摄入过多,美国泌尿协会的研究人员认为,钠的摄入量增加,就会导致肾脏对钙的排泄量增加,从而就会增加结石在肾脏部位生成的风险。
糖摄入多,乳糖的摄入有助于促进钙的吸收,从而会导致草酸钙在体内的形成和储存,进而会诱发结石的生成。研究发现,食用10克蔗糖之后,人体尿液中的钙和草酸的浓度都会显著上升。
此外,不同地区的水质也不同,水质较硬的地区,钙含量比较高,这也容易形成结石。如果喝水少,平常高蛋白、高嘌呤、高糖分的饮食摄入较多,也可以促使结石的形成。
饮食因素之外,不运动也会诱发肾结石。运动促使钙沉淀到骨头上,如果长期不运动,骨头中的钙会进入到血液和尿液中去,进而会增加肾结石的风险。
肥胖因素也会导致肾结石的风险增加,发表在《泌尿学杂志》上的一项研究表明:女性肥胖者比体重正常的女性患肾结石的风险高出35%,研究者发现,肥胖会改变尿路的PH值,尿酸含量升高,从而增加结石风险。
用浓茶醒酒却易伤肾
喝茶虽然不太可能引发结石,但是在酒后喝茶,尤其是喝浓茶,却可能会伤肾。酒精在体内的分解需要一个过程,喝茶确实有醒酒功效,可这种功效是以伤害肾为前提的。茶中的茶碱有利尿作用,没有充分分解的酒精进入肾脏,就会对肾脏造成一定的损伤。
如果经常用茶醒酒,那么对身体造成的伤害就会一点点积累。轻一点的会引起恶心、呕吐和心悸等问题,严重的还会导致精神失常、昏迷,甚至呼吸和心脏骤停。所以在喝酒之后,尽量不要喝浓茶。
而在日常生活中,茶水的饮用也要适当,不要喝太浓的茶,也不要喝得太多。尤其对睡眠质量不太好的人而言,更要避免茶的过度饮用,以免加重失眠的症状。总之在生活中,饮茶要适度,才会产生有益的效果。
参考资料:[1]《经常喝浓茶会得肾结石吗》.中国科学协会[J]..11.19[2]《喝茶与肾结石》.茶叶通报[J].[3]《喝茶虽好,但这些禁忌要知道》 新华网 .11.11
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