Hello，大家好，《舌尖上的中国》虽然已经过去很多年了，但是，节目播出的美食我们依然没有忘记。
香格里拉的松茸
松茸是一种天然的食用菌，目前还不可以人工养殖，所以其特别稀有，而且营养价值很高，价格当然也是不菲的。《舌尖上的中国》里面有提到的松茸的做法，那就是酥油煎松茸 ，吃起来非常好吃，松茸吃起来味道十分鲜美，而且抗辐射，能延缓衰老。除此之外，松茸还可以用来煲汤和做饭。
杭州的酱鸭
酱鸭是用鸭子做的风味美食，这道菜是种冷食，喜欢吃热的可以自行加热。酱鸭吃起来肉质很鲜嫩，肥而不腻，鲜味十足，具有香，咸香麻辣嫩的特点，味道十分不错。《舌尖上的中国》里面播出时候的画面简直不要太诱人
浙江的金华火腿
金华火腿，现在已经是大众所认识的最出名的火腿的一种了，金华火腿有着“中华第一火腿”之称，吃起来咸香美味，嚼劲十足。而且金华火腿的卖相还很好，外表非常好看。重点是金华火腿营养价值也高，有历史有故事，是中华饮食中的一个“瑰宝”
广州的云吞面
云吞面，历来都是以鲜著称，而广州云吞面更是以鲜香清甜而著称，云吞面以汤为重，简单说，这碗面煮的好不好吃，关键是汤底要好，一般好的汤底是清而不淡，能细看到面条，却不失鲜味，所以一般都是用鲜虾汤熬制的汤底受到广州当地人们的欢迎。而其次是面条，好的云吞面要求是手打面条，这样吃来才嚼劲十足
山东的葱爆海参
海参不仅是一种珍贵的食材，也是价值含量很高的药材。海参吃起来味道十分地鲜嫩可口，而且还带有鱼的香味。
对于《舌尖上的中国》的美食，大家是怎么看的呢？你家乡的美食上榜了吗？
