在辛苦打拼的日子里
心心念念的不是理想未来
而只是一碗热汤
四野越冷，冬夜越黑，越会觉得灯火温暖，譬如手上捧一个暖手壶，也倍觉那份不辞冰雪为卿热的暖意。会有好多词，让我们数出冬天的好来：暖炉，热汤，温酒，橙橘香，还可以期盼白雪纷飞中的腊梅香和天竺红果。冬天是真的漫长，但也正好趁着此时，和亲友一起，在温斯顿，拥着暖炉，读一本想读了很久的书，喝一杯甘甜的热茶，若那时候屋外北风紧吹，会更感到是身处在温暖之中的。
一碗好的汤，不仅选材重要，煲的方法也是讲究非常。食材在瓦煲中先用大火煮沸，再用温火不停咕嘟，或是用汤盅隔水炖、用蒸汽蒸。当食材与水互相交融，成为一体，一碗冬日热汤汤就此诞生！西式菜系中，一碗热汤是必不可少的。隆冬时节，温斯顿西餐厅诚意献上多款新品，从暖心热汤、到时令菜肴以及精致法式甜品。满足冬日挑剔的味蕾，感受美味传递的暖意。
西班牙海鲜汤
西班牙人冬日最爱的海鲜汤
采用法国进口海鲜与当季新鲜蔬菜
香浓汤底配以鲜甜调味
淡雅之余又不失醇厚
足以久久回味
法式松露野菌汤
剪下一朵朵菌菇铺在锅底
倒入多种菌类数小时熬制汤底
法国皇后黑松露酱和一颗新鲜松露
提升口感 丰富层次
鲜味十足 暖暖入味
冬日不必惧怕寒冷漫长
携亲友来温斯顿西餐厅
你就会拥有暖炉热汤
陪你度过温暖时光
