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回族人不吃猪肉有什么原因?“答案”可能与你想的不太一样

时间:2021-02-18 23:00:45

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回族人不吃猪肉有什么原因?“答案”可能与你想的不太一样

回族人不吃猪肉有什么原因?“答案”可能与你想的不太一样

中国是一个多民族国家,56个民族的兄弟亲如一家,又各自保留着独具特色的传统习俗,很多民族以自己色彩艳丽、制作精美的民族服饰而被外界知晓,还有一些民族因为能歌善舞而得到赞美,但是也有一些民族是因为他们特殊的饮食习惯而被人们记住。比如,朝鲜族喜欢吃冷面、打糕,比如维吾尔族喜欢唱歌跳舞,比如满族曾是中国清朝的皇族,再比如回族是不吃猪肉的民族。

很多人以为,回族不吃猪肉是因为他们将猪看作是图腾,还有人认为回族的祖先曾经吃不起猪肉,进而导致回族人吃不惯猪的味道。今天小编要来告诉你,回族人不吃猪肉有什么原因?“答案”可能与你想的不太一样

其实在人们心中对于不吃猪肉这件事存在一些错误的理解,并不是回族不吃猪肉,而是信奉伊斯兰教的人都不吃猪肉,中亚地区很多国家的人都支持牛羊肉,不吃猪肉。这并不是因为在伊斯兰教义中将猪奉为图腾,事实恰恰相反,在很多年前,中亚地区的自然环境不适合猪的生长,中亚地区草木茂盛,所以牛羊是主要的家畜,那时候人都吃不饱饭,哪里还有闲粮来喂养猪。

在这样的客观条件下,那里的人们都只吃牛羊肉。猪是非常懒惰的动物,而且常常喜欢吃饱了就在地上打滚,尤其在水塘边喜欢蹭来蹭去,弄得一身淤泥,还会制造难闻的气味。猪懒惰和脏兮兮的样子也与当地人勤劳、干净的生活方式相违背,于是人们就将猪看作是肮脏的动物,认为是非常低贱的物种,自然就不想食用他们的肉。

中亚地区的人大多信奉伊斯兰教,经过多少年的迁徙和演变,在中国的伊斯兰教信奉者就形成了自己的民族——回族。所以,在人们的印象中,回族是不吃猪肉的。小编认为,我们不要误会了回族和猪之间的“孽缘”,也要尊重其他民族的饮食习惯,比如在同桌吃饭的时候,如果一同就餐的人中有回族,那么尽量不要点猪肉的菜,也尽量不要谈论这方面的话题。在与回族人一同吃饭的时候,也最好不要共用碗筷,以免形成食物味道的交叉,令回族人感到不愉快。

其实,随着各民族大团结大融合步伐的不断加快,很多民族的风俗习惯都在逐渐被其他民族所影响,如今回族与其他民族通婚的现象越来越多,有些年轻的回族人并不介意自己的妻子或者丈夫吃猪肉,而且随着人们思想认识的不断提高,对猪的传统看法也有了很大的改观,常与其他民族在一起,吃猪肉也从一种禁忌变成了“尝鲜”。小编认为,如果不是虔诚的伊斯兰教徒,即便是回族人也可以试着吃猪肉,这并不能说自己违背了民族的传统,我们可以更开放的将这种行为看作是“民族一家亲”的表现。

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