红烧鸡翅
原料:鸡翅、大葱、生姜、干辣椒、花椒、油、盐、酱油、白砂糖。
做法步骤:
第1步、鸡翅改刀,生姜大蒜切成片状,加入适量料酒腌制15分钟(可以加大盐、花椒)。
第2步、加入适量油,把鸡翅煎二面金黄。
第3步、鸡翅金黄后,加适量清水,加入大蒜、生姜、干辣椒、白砂糖、酱油、盐。
第4步、盖锅盖等待收汁。
第5步、按个人喜好喜欢喝汤汁可以多留一点。
第6步、完成,装盘撒上葱花。
来自 美食天下 长了腿毛的仙女 的作品。
时间:2020-11-22 10:33:07
红烧鸡翅
原料:鸡翅、大葱、生姜、干辣椒、花椒、油、盐、酱油、白砂糖。
做法步骤:
第1步、鸡翅改刀,生姜大蒜切成片状,加入适量料酒腌制15分钟(可以加大盐、花椒)。
第2步、加入适量油,把鸡翅煎二面金黄。
第3步、鸡翅金黄后,加适量清水,加入大蒜、生姜、干辣椒、白砂糖、酱油、盐。
第4步、盖锅盖等待收汁。
第5步、按个人喜好喜欢喝汤汁可以多留一点。
第6步、完成,装盘撒上葱花。
来自 美食天下 长了腿毛的仙女 的作品。