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这个用糯米粉做的小零食 不油炸不上锅蒸 让你吃了停不下来!

时间:2018-11-15 12:08:32

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这个用糯米粉做的小零食 不油炸不上锅蒸 让你吃了停不下来!

一碗糯米粉,可以做成千万种滋味来,糯米糍吧,油糍粑,元宵,汤圆,南瓜饼,红薯饼……

真的很佩服吃货的创新精神,这也说明中国人真的是太聪明了。

今天我们再来分享一个糯米粉的新吃法,常吃能美白皮肤,帮助消化,非常适合女性和肠胃

不好的人。食材常见,做法简单,赶紧来看看是怎么做吧,详细做法步骤告诉你:

【做法】

1.碗里加入100克糯米粉,一勺玉米淀粉,一大勺白砂糖,用勺子搅拌均匀,搅拌均匀后,用加热后纯牛奶和面,少量多次加入,边倒边搅拌,搅拌成糊状。

2.再加入一勺玉米油,搅拌均匀后,倒入一个锡盘里,盖上保鲜膜,目的是防止蒸的时候汽水滴入,用牙签扎一些小孔,把空气排出来。

3.锅里烧水,水开后放入,蒸十分钟。现在水果市场有芒果了,价格不贵,选两个贵妃芒果,用刀削掉外皮,把芒果肉切成小方块。

为什么选芒果?

第一,是因为这个季节可选的水果不是很多,芒果是最好的选择。

第二,接下来的步骤,芒果肉一揉就能够揉软烂,做馅料是最适合的。

第三,吃芒果具有护肤美白的作用。

4.十分钟后,把糯米糊取出来,进行第三步制作。取一小块糯米糊,用手团成圆形,然后按扁,把刚刚切好的芒果肉包入。

5.然后用虎口稍微用力把它捏合,(为什么用虎口捏合?因为我们捏合的时候,稍微用力,芒果肉就变得软烂了)捏合后再放手掌心团圆。

6.到这一步,可以直接吃了,如果为了口感更好,我们可以准备一些椰蓉,把丸子放椰蓉里面滚一下,让丸子裹上椰蓉。这样就更美味了。

7.我们这道好吃做法简单的小零食就做好了,打开一个看一看非常软糯,加上芒果肉的香甜,真的是让人止不住要流口水了。

8.芒果养颜美白,加上糯米养胃助消化,真是一道难得的美食,老人孩子吃了助消化,女人吃了能保持皮肤滋润美白。

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