住进了高楼大厦，吃多了鸡鸭鱼肉，突然感觉自己餐桌上少了些什么，想来是少了一盘花生米。麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。花生大家都不陌生，人们日常使用的食品，不管生吃、煮着吃、油炸吃、凉拌吃、做药吃等都有很高营养价值，可以说百利无一害的营养滋补食品。
花生是在普通不过的食品，除了把本身的营养价值外，人们利用价值也是很高的，讲出它的事情总有另一番作用。中国人讲究下雨天留客天，不是睡觉就是喝小酒，闲来无事，不用太多丰盛的菜品，几个人团座一起，弄一盘花生米，配几道小菜，一杯小酒，在雨天可以长时间的叙下感情，拉拉家常，不用担心菜品不够吃，因为花生米，不似其它菜品几口之下明显减少，而它一粒粒可以无尽的下筷子，成为小酒桌上必不可少的一道菜品，还可以根据自己的口味随意调配，这就是一盘花生米在酒桌上的作用。
花生也是廉价的食品，有些地方的花生米可以是免费的，比如在酒吧可以随意索要，而酒品和饮料却很贵，一杯清水都要几块钱。为什么在酒吧到处可见的清水都收费，而一盘花生米不需要收费，因为酒吧的核心消费品就是酒水和饮料，花生米是免费的，顾客随意吃，吃的多了，因为花生米是咸的，吃多了会让人有干渴感，所以顾客自然会需要点些解渴的东西，于是免费的花生米拉动酒水和饮料的消费，酒吧便可以借此赚取高额的利润。
花生成就很多人，并给他们带来丰厚的收入，我国北方几个大省是花生的主要种植地区，一方面可以给有土地的百姓带来种植收入；另一方面给当地一些榨油企业带来食用油加工生产；它还有其独特的药用价值，花生米的皮据说是可以做为补血的保健药，花生米长时间生食吃可以对人的胃有养护作用，它的秸秆可以加工给牲口做饲料，它的外壳磨碎可以做肥料或者再生燃料等好处多多。
花生是大自然给予人类最好的馈赠，让人们在无限的开发和利用中得以满足自身的需要，它不计外表朴实，默默的在地下生长结果。好比大多数工作岗位的普通大众，默默的工作中奉献自己的价值，满足自身的需要，也创造自己的价值，给社会添砖加瓦。
读者朋友今天要不要加一盘花生米？
