蜂蜜油饼 酥脆香甜 咬一口就流油 好吃到爆

蜂蜜油饼

原料：面粉、老酵面、香油、蜂蜜、酵母、食用小苏打、鸡蛋。

做法步骤：

第1步、面粉入盆中加香油、蜂蜜、酵母、食用小苏打、鸡蛋（半只）、适量的水和成软硬适中的面团，加盖发酵2小时。

第2步、发酵好的面团。

第3步、将面团放置在案板上再次和均，搓成粗条再切成剂子。

第4步、擀成小饼。

第5步、用刀再划两道。

第6步、入四五成热的油锅炸至油饼浮起，两面金黄、表皮酥脆捞出。

来自 美食天下 英英菜谱 的作品。