番茄别只会炒鸡蛋 跟它一起炒 做法简单 营养又美味

番茄别只会炒鸡蛋，跟它一起炒，做法简单，营养又美味

番茄炒鸡蛋是日常生活中最常见的一种菜肴，饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用，这菜肴我家孩子最喜欢吃，而且它的做法普通，偶尔吃腻了的话就想来点变化，比如除了番茄炒鸡蛋的做法外，还可以加些别的食材，比如像春笋、西兰花、芦笋等，所以今天分享的这菜叫 番茄西兰花炒鸡蛋，是一道简单易做的营养美味家常菜了，孩子们特别的喜欢。

西兰花是各种菜肴中营养价值最高的，西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。这两者搭配营养丰富，味道香嫩，喜欢的朋友可以试试哦。

【番茄西兰花炒鸡蛋】

食材：番茄、西兰花、鸡蛋、食用盐。

做法：

1.处理西兰花，切成小朵，水烧开把西兰花放锅里焯1分钟捞出沥干水分备用。碗里打鸡蛋，搅拌成蛋液备用。番茄切成小块，焯水后的西兰花沥水放碗里。

2.起锅烧油加食用油适量，把蛋液倒入开小火等定型后轻轻的翻动它成块状。蛋液定型后把切好的番茄倒入锅中一起翻炒，这时可以开中火翻炒至番茄变软，再把焯水的西兰花倒入，加盐少许翻炒均匀即可完成了。

一道简单的美味菜肴就完成了，番茄别只会炒鸡蛋，跟它一起炒，做法简单，营养又美味。

大家好！我是美食原创作者，欢迎大家关注收藏点赞，每天都会更新一些美食菜谱和烹饪技巧。你们的肯定就是我最大的动力，谢谢大家！（，如有抄袭必将追究到底）