为做好疫情防控常态化下流通环节食品安全监管,加强流通环节食品安全监管及指导力度,7月6日,市局督导组对我局食品流通环节专项整治工作开展情况进行了督导检查,区市场局副局长王庆东陪同检查。
督导组根据市局统一制定的《督导检查要点表》逐一对我区1家农贸市场(综利综合农贸市场),1家商超(家乐福超市)及1家生产用盐大户(顶益食品有限公司),共3家食品生产经营单位进行了仔细的督导检查。重点检查我区食品流通环节是否存在非法野生动物及其制品的交易,食用农产品索证索票及进货查验制度落实情况,生猪产品是否索要“两证一报告”,散装食品是否采取卫生护罩,容器、外包装上是否标明名称、生产日期或生产批号、保质期等内容,需冷藏冷冻食品是否按规定储存及是否落实食盐质量安全工作等。
通过检查,督导组对我局食品流通环节整治工作开展情况予以肯定,对我区农贸市场、商超及生产用盐单位的日常管理工作予以认可。下一步,我局将继续开展食品安全整治工作,加强食品流通环节整治工作力度,提升对辖区食品经营单位及生产用盐大户的监督与指导力度,保障我区消费者日常饮食安全。