健康谣言:
菠菜和豆腐一起吃会得肾结石?
菠菜和豆腐一起吃是不会导致肾结石的。菠菜中虽然含有草酸比较多,但是焯水以后会减少很多草酸。豆腐中含有丰富的蛋白质和矿物质钙。将这两种食物放在一起吃,焯过水的菠菜余下的草酸和豆腐中的钙在锅里就形成了草酸钙,这样吃下去以后,会和正常的食物一样,消化不了的直接就随着粪便排出了。
草酸钙
健康辟谣日历
7月肾脏
这是肾脏,长得像一对扁豆,通过生成尿液清除体内的代谢废物和毒物,重吸收水分和有用物质,从而维持人体的平衡。肾脏还会分泌很多有用的激素,维持新陈代谢的正常进行。
来源:复旦大学附属中山医院
编辑:王佳珂
编审:邓莹沛
漯河市中心医院营养科
漯河市中心医院营养科,在科主任领导下,专业技术人员7人,现开展住院营养支持治疗和营养咨询门诊工作。
住院部营养支持工作有营养筛查,营养会诊,肠内营养支持,营养宣教,居家营养治疗。肠内营养配制室成立于,可根据患者不同病情及不同病程制定个体化、合理化营养治疗方案,可配制20余种肠内营养制剂满足患者营养需求。
营养咨询门诊,成立于9月,现与产科、生殖中心合作开展有妊娠期糖尿病一日门诊、体重管理特色门诊服务;并开展慢性疾病、疾病恢复期、亚健康等人群营养咨询;提供人体成分测量、握力等肌肉储备情况评价、营养素摄入情况评价、血液营养指标评价等综合临床营养评价,制定个体化营养饮食建议及营养素补充建议。
有下列情况,建议您进行营养门诊咨询:
1:不明原因的体重下降、食欲减退,厌食,经常感觉身体虚弱、疲惫无力亚健康状态
2.肥胖,多囊卵巢综合征、糖尿病、高血压、高血脂、痛风、脂肪肝,肾病·、贫血、水肿,癫痫、苯丙尿酮症、高同型半胱氨酸等
3.外科术后、肿瘤放化疗期间及康复期营养不良
4.慢性腹泻、便秘
5.备孕,妊娠期(妊娠期糖尿病)、哺乳期
6.婴幼儿、学龄前、学龄期,青少年营养问题
门诊时间:
下午:星期一、三、四、五(14:30-17:30)
上午:星期二(8:00-12:00)
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联系电话:
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