中国小康网讯 浓白色的羊肉汤、骨头汤里,“白色”的主要是什么?这就是支付宝蚂蚁庄园小课堂5月18日问题。小鸡宝宝考考你,答对就可以获得180g小鸡饲料!喂养小鸡之后可以进行爱心捐赠呦!下面就一起来看看蚂蚁庄园今日答案吧。
今日问题:浓白色的羊肉汤、骨头汤里,“白色”的主要是什么?
蛋白质
or
脂肪
答案:脂肪
汤熬成浓白色,主要是脂肪的“功劳”:加热过程中,脂肪被乳化,形成稳定的脂肪小液滴悬在水中,汤就呈现出乳白色了,通常脂肪越多汤越白。所以常喝这种汤很容易长胖哦。
这就是今日支付宝蚂蚁庄园小课堂答案,希望对大家有所帮助。快去回答问题领饲料献爱心吧!
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小鸡宝宝考考你 浓白色的羊肉汤骨头汤里“白色”的主要是什么?支付宝蚂蚁庄园小课堂5月18日答案