家里有小朋友的话，平常是一定要准备一些好吃的糕点，因为每天小孩放学一回到家就是喊饿，打开冰箱到处翻东西吃。小朋友们在学校里经过大半天的学习、运动玩耍，体力能量消耗是很大的，而且他们也正是身体发育长高的重要时期，很容易就饿了。家长们最好先准备一些合他们口味，好吃又营养的小点心，饿了的话就可以随时吃上一点，既解馋又能填饱肚子，吃饱了就不会闹小脾气了，心情也好，才能认真地去做作业。
这种小点心咱们自己在家就能做，同样美味好吃，而且更加卫生健康，吃起来很放心。今天我就给大家分享一道豆沙馅的南瓜糯米糕，这是我们家大人小孩都爱吃的糕点，有时间的时候就会做来吃，这南瓜糯米糕点味道香甜、软糯，总也吃不腻。做法很简单，只需把南瓜蒸一蒸和糯米粉混合好，擀成面皮包上馅料，再做成自己想要的造型即可。
我是用南瓜和豆沙来做调馅料，南瓜和豆沙的香甜味应该大部分的人都喜欢吃，做出来的糕点颜色漂亮，营养自然很丰富，嚼在嘴里软软的、沙沙的口感非常好，老人小孩都适合吃。
【 南瓜糯米豆沙糕 】
食材：
金黄的老南瓜，糯米粉，玉米淀粉，植物油，白糖或蜂蜜，豆沙，椰蓉适量
做法：
1，把老南瓜削去皮，洗干净切成块，装在盘中上锅蒸熟，蒸熟后用勺子南瓜压碎成南瓜泥。
2，用一个碗，把糯米粉、玉米淀粉倒入混合，加少许清水拌匀，再把南瓜泥倒入，加适量植物油搅拌均匀，最后放白糖继续搅拌成细腻的面糊，用保鲜膜封好口，放在蒸锅里开大火蒸20分钟。
3，蒸好后把碗拿出放凉，用一张保鲜膜平铺在砧板上，以免面团黏住。取出面团放在砧板上，用刮刀或擀面棍擀成长条形的形状。
4，把豆沙馅均匀地涂抹在面皮上，然后把面片从一头卷起。
5，卷好后，用刀切成大小均等的块状，最后在糯米糕上撒上椰蓉粉。
南瓜糯米豆沙糕就做好了，看着是不是很想吃呢？香甜可口，软糯细腻，营养又美味，喜欢这款小糕点的朋友也试着做起来吧！
