在一些菜品里面，如果加上一些芝麻来调香，那么味道就会变得更好，在米饭上面撒一些芝麻也是非常不错的，不管是黑芝麻还是白芝麻，都有着很好的养生功效和作用，下面小编就来给大家详细的介绍一下，白芝麻的功效和作用到底是什么，又有哪些养生的禁忌?大家一起来了解一下吧!
1食用黑芝麻是否有利于头发生长
保证睡眠充足
一定要有足够的睡眠，尤其是晚上11点以后千万不要再熬夜了，太损伤身体了，只有有了充足的睡眠，才能让大脑的各项机制正常工作，为头发提供充足的营养，只要土地肥沃了，就不怕长不出好庄稼。
做头发不宜频繁
当然是辛辣刺激性食物了，我觉得女孩子对辛辣刺激性食物最好还是少吃了，这样对皮肤，对身体各方面都好。还有就是不要动不动就去美发店做头发，最伤害头发了，其实前边我都说过了，只要常吃对头发好的食物，头发自然很漂亮，还省去了做头发的费用。废话不多说，希望能帮到大家哦!
助生发的美食
黑芝麻一定要多吃，无论是你直接吃，做饭吃，还是磨成粉吃，总之就是多吃，黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用黑芝麻用于养发，防脱发之功效。经常吃你会发现头发越来越柔顺有光泽，什么护发素，护理之类的统统不用再做了。况且黑色的食物还有补肾的功效，真是益处多多。
补碘
女性头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的功能，有利于头发健美。脱发女性可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。
补充植物蛋白
研究发现，脱发者的头发中氮氨酸、胱氨酸明显减少。因此，患者应多吃大豆、黑芝麻、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品。
2哪些人不宜食用白芝麻
食物的种类是多种多样的，只有搭配好饮食我们的身体才能更加的健康，但是有的时候我们缺少一些常识饮食不当身体也会出现不舒服的现象，下面一起了解下哪些人不适合吃白芝麻。
副作用
无副作用
禁忌人群
慢性肠炎者忌食白芝麻。
做好饮食的调整能让我们的身体变得更加的健康，上面就是对哪些人不适合吃白芝麻的介绍，希望我们及平时在吃白芝麻的时候能先考虑到身体的状况，多吃有助健康的食物。
3吃白芝麻有什么好处
芝麻营养丰富，含有较高的铁、钙、磷、蛋白质、脂肪。每100克芝麻，含铁50毫克，为猪肝含铁量的2倍，为鸡蛋黄含铁量的7倍。还含有钙564毫克，磷368毫克，蛋白质22毫克，脂肪62毫克，食用后产热2772千焦耳。芝麻的脂肪中，含有油酸、亚油酸、甘油脂、卵磷脂、脂麻素、脂麻油酚等。芝麻油(即麻油)有丰富的不饱和脂肪酸。从芝麻的营养成分来看，芝麻具有补血、补钙磷、促进神经系统功能及降低胆固醇的作用。小儿食用芝麻对机体生长发育大有好处
芝麻性甘味平，是良好的滋润补养强壮剂，有补血、养发、润肠、生津、通乳等功效，可用于滋补肝肾、益阴润燥、养血增乳，对儿童大便燥结、头发早白、贫血萎黄、头晕耳鸣、体弱多病均有很好的疗效。由于芝麻含油多，润肠通便之力强，故平常大便稀或次数多的小儿不宜食用。
每百克芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素a、b、d、e等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。
护肤美肤：常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
白芝麻适宜妇女产后乳汁缺乏者食用，适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用，适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。
4吃6个月芝麻可抵一次光子嫩肤
养颜芝麻黑豆浆
将10克花生和80克黑豆浸泡后，再与黑芝麻一起打成浆煮开即可。非常适合25岁～30岁的女性饮用，可以帮助减少皱纹，这个时期的女性皮下油脂腺分泌减少，会导致皮肤光泽感减弱，额部和眼角部会逐渐出现皱纹。
红薯芝麻浓汤
红薯500克、高汤400毫升、牛奶100毫升、洋葱2～3片、黄油、盐、胡椒、黑芝麻
1、红薯去皮洗净，切成3厘米的长条放入水中;
2、将黄油放入锅中加入洋葱片用中火炒软，放入红薯条，炒至半透明。加高汤用中火将红薯煮软，在容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒，撒上黑芝麻即可。
红薯中含有一种雌性激素的物质，对保护人体皮肤，祛斑延缓衰老有一定的作用。而且红薯富含β胡萝卜素、钾、铁和维生素B6。
红豆沙芝麻糊
又名黑红，红豆沙同滑肠芝麻糊分开吃或拌匀食用都适宜。黑芝麻能益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容，是极佳的美容食品。但整粒吃黑芝麻，不利于人体吸收。最好在家准备一个小研钵或搅碎机，把黑芝麻磨碎后再吃，这样里面的营养成分就很容易被消化吸收。
5吃芝麻的注意事项
芝麻的乌发功效很多人都知道，但是你知道吃芝麻也有一些事项需要注意哦。
1、芝麻连皮一起吃不容易消化，建议压碎后再食用。压碎后的芝麻不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处。
2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。
3、芝麻不适宜和鸡肉同食，否则会引起中毒，严重的还会导致中毒。
4、吃过多的芝麻会造成内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。
