1吃对食物除口臭
平日里口臭等小缺点往往会对人际交往产生障碍。专家介绍，很多口臭是由于消化不良引起，适量吃一些食物能有效缓解口臭。
国家二级公共营养师巩宏斌介绍，贪食辛辣食物或暴饮暴食，疲劳过度，虚火郁结，或某些口腔疾病，都可以引起口气不清爽。
“消除口臭先从调理身体开始，日常饮食中首先是营养要均衡，多吃含叶绿素多的蔬菜、瓜果，比如生菜、油菜等;避免多吃气味强烈、刺激性及不易消化的食品。”
一些食物也能够有效预防和祛除口臭：
1.果汁：有益减少消化系统毒素，进而缓解口臭。
2.小米：可以减少口腔细菌生长。在小米饮食中增加西芹和茴香，防口臭效果更好。
3.豆瓣菜：有清洁口腔及肠胃，促进消化的功效。
2吃这4种食物容易致口臭
1、酒
酒精是一种利尿剂，饮酒过多容易导致嘴巴、大脑和身体缺水，同时也会阻碍唾液正常分泌。而唾液中有很多可以分解并冲走“有味细菌”的物质，所以，一旦过量饮酒，必然会加重口臭。建议在饮酒过程中尽量喝点白开水。
2、薄荷糖
埃默里博士表示，很多薄荷糖宣称可清新口气消除口臭，其实弊多利少。一旦薄荷醇从口中消失，口中怪味会迅速反弹并加重。大多数薄荷糖含有蔗糖即“细菌的美食”，细菌在分解糖的过程中会释放硫化物，因而会加重口臭。
3、肉
埃默里博士表示，吃肉过多，会导致蛋白质摄入量超过身体需求，身体就会将其分解为碳水化物用作能量。分解过程中会产生氨(尿味)，它们会通过口腔排出体外。
4、干果
干果不仅含有大量促进细菌滋生的糖，而且含有大量的不溶性膳食纤维，更容易导致口腔及牙缝间糖的聚集。吃完干果，一定要及时清理牙缝。
快速去口臭的食物
1、金橘
对口臭伴胸闷食滞很有效，可取新鲜金橘5—6枚，洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。
2、柠檬
性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里，加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去口臭。
3、蜂蜜
蜂蜜1匙，温开水1小杯冲服，每日晨起空腹即饮。蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的功效，对便秘引起的口臭颇有效。
4、柚子
除酒后异味可治纳少、口淡，去胃中恶气，解酒毒，消除饮酒后口中异味，有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鲜柚子去皮食肉，细细嚼服。
3口臭可能是有胃病
口臭虽然绝大部分的问题是由口腔疾病引起的，但有一部分患者在做了口腔疾病诊疗后口臭仍未能除，何故?原来，不只口腔问题，幽门螺杆菌感染也是引起口臭的另一个主要原因。
小伙口臭厉害，辗转多家医院口腔科求诊三年，补牙、洁牙的治疗做了，口臭仍难消。日前，受此困扰的小郑看到本报健康周刊《解密身体异味之口腔 篇》的报道，小郑这才恍然，莫非自己除了蛀牙外还有其他病?
故事
翁志强医生接诊后，确诊小郑患有口臭症。不过，小郑没有肝炎跟糖尿病等病，原有的口腔疾病也治好了，为何还有口臭?仔细询问病史，小郑平时上腹 部常出现隐痛。翁医生认为小郑可能有胃病，而胃病中最容易导致口臭的就是幽门螺杆菌感染，经过初步检查，发现确实感染了该菌，转消化内科确诊为幽门螺杆菌 感染性胃炎，治疗后，小郑的口臭明显减轻了。
“困扰我三年的口臭终于找到病因了。”小郑欣喜不已，他告诉记者，因为口臭，以前他都不敢走近和心仪的女孩说话，跟朋友说话也离得远远的，他非常感谢记者的报道帮他找到了治疗途径。
都是“菌”在胃里惹了臭
消化内科赵英恒主任医师介绍，口腔科有不少口臭患者，排除口腔疾病后通过检查发现有幽门螺杆菌感染，转到消化内科进行规范“杀菌”治疗后，大部分病人口臭都能明显减轻甚至消失。
为何“菌”在胃里口腔会有臭味呢?原来，幽门螺杆菌具有尿素酶，能水解尿素产生氨和氨基甲酸，氨基甲酸又能降解氨，而氨是有异味的，因此，其一 部分直接通过消化道游离飘出口腔，另一部分就通过血液带至肺泡随气体交换呼出，引起口臭。不过，专家称，这个“菌”除了在胃里，还可寄生在牙龈沟、牙结石 下等位置，同样也能在口腔产生腐臭气体。
有症状及时“杀菌”
别以为口臭时吃口香糖、喝凉茶就行。对于幽门螺杆菌感染引起的口臭，不“杀菌”是不行的。
“每两个人就有一个感染过幽门螺杆菌”，赵英恒主任医师告诉记者，该菌的感染率高达50%，但有很大一部分人并没有任何症状，不需要治疗。但感染者一旦出现症状，如上腹部疼痛、胃痛、消化道炎症或溃疡等就应积极进行诊断和开展“杀菌”治疗。
专家建议：患者如果口臭，且有幽门螺杆菌感染，即使消化道没有症状，也可进行“杀菌”治疗，减轻口臭。此外，每天要刷牙，治疗期间定期更换牙刷，注意增强体质才能获得更好的效果。
4多吃小米清新口气
1.生吃食物，喝点果汁。 生吃某些食物和喝果汁，有益减少消化系统毒素，进而有助于缓解口臭。
2.小米。 健康谷物食品小米可以减少口腔细菌生长。在小米饮食中增加西芹和茴香，防口臭效果更好。
3.豆瓣菜。 豆瓣菜含有丰富的叶绿素，具有清洁口腔及肠胃，促进消化的功效。
4.苜蓿芽菜。 苜蓿芽菜是凉拌菜的主要成分，有助于清洁牙齿，清新口气。
5.避免吃糖和精制碳水化合物。 此类食物不仅会导致龋齿，而且会使胃肠道酵母及有害微生物大增。
6.药物与补剂。 液体叶绿素、消化酶及抑酶胶囊等都有益清新口气。专家建议，进餐时服用消化酶，可促进食物消化分解，防止产生难闻气体。
7.嚼西芹。 如果药物不宜，则不妨饭后嚼一嚼西芹，可有效去除口腔异味。
8.单吃水果。 水果最好单独吃，不要与其他食物一道吃。
9.勤刷牙。 每天刷牙2—3次，早晨还要刷刷舌头。使用牙线清洁牙缝也很重要。另外，应该定期看牙医。发现牙病，应及早治疗。
5解决口臭的健康食谱
口臭自检法
如何知道自己有没有口臭?很多人哈口气在手掌里闻口腔里吐出来的气味，其实，这样根本无法确知到底有没有口臭。以下两个简单检测方法，就可确知自己是不是口臭一族。
口腔有味道的人，通常舌头颜色为白色或黄色;舌头正常颜色是粉红色，而且随着年龄的增长，舌头颜色仍不会改变，除非饮食、药物等原因，才会造成舌头颜色改变，出现口气。
舌头舔手臂，伸出舌头舔手臂，等到口水干了之后，再用鼻子闻气味，若有异味表示有口臭，最好做好口腔卫生，以免口臭影响人际关系。
引发口臭原因大盘点
一、口腔疾病：患有龋齿、牙龈炎、牙周炎、口腔粘膜炎以及蛀牙、牙周病等口腔疾病的人，其口腔内容易滋生细菌，尤其是厌氧菌，其分解产生出了硫化物，发出腐败的味道，而产生口臭。
二、胃肠道疾病，如消化性溃疡、慢性胃炎、功能性消化不良等，都可能伴有口臭。近来，我们还发现，导致许多胃疾病的幽门螺杆菌感染者，其口臭发生率明显高于未感染者，而根治幽门螺杆菌后，口臭症状明显减轻。原因可能是幽门螺杆菌感染直接产生硫化物，引起口臭。
三、吸烟、饮酒、喝咖啡以及及经常吃葱、蒜、韭菜等辛辣刺激食品，或嗜好臭豆腐、臭鸡蛋等具有臭味食物的人，也易发生口臭。
四、节食减肥，或因病不能进食，或老年人的唾液腺功能降低、妇女在月经期间出现内分泌紊乱而导致唾液分泌减少，有利于厌氧菌生长，因此发生口臭。
五、少女口臭：有些处于青春发育期的女性，卵巢功能不全，性激素水平较低时，口腔组织抵抗力下降，容易感染病菌从而产生口臭。
六、能使使唾液分泌减少的药物，如某些镇静药、降血压药、阿托品类药、利尿药以及具有温补作用的中药等。
七、糖尿病酮症酸中毒、肝昏迷患者，以及一些呼吸道疾病如支气管炎、支气管扩张、鼻窦炎、咽喉炎、扁桃体炎、肺囊肿等，亦可能引发口臭。
八、长期的便秘，会因体内产生的有害物质不能及时排出，被吸收入血而引起口臭以及腹胀、食欲减退、易怒等自体中毒症状。
九、晚餐太“重”，吃得过饱或进食肉类、油腻食物比重过大或辛热刺激性调料用量过大，浓香有余、清淡不足，晚餐距睡眠时间过短，睡觉时胃中还存留着过多食物等等。
十、心理压力过大，经常性的精神紧张导致身体副交感神经处于兴奋状态，反射性地出现消化腺，尤其是唾液腺分泌减少，导致口干，从而有利于厌氧菌生长，而产生口臭。
祛除口臭的食物
1、海带：可以消除口臭。
近年研究发现在海带中存在着高效的消除臭味的物质，其消臭的效果是现有口臭抑制物是黄酮类化合物的3倍，因此患有口臭的人常食海带有消除口臭作用。
2、黄瓜粥：专治肝火盛或内湿引致的舌干口臭。
材料：黄瓜50克大米100克
做法：黄瓜去皮切片与大米同煮粥随意服食。
3、咸鱼头豆腐汤：咸鱼头味甘兼具清热作用，而豆腐性凉有清热解毒之效，对于口腔溃烂牙龈肿痛口臭及便秘等都甚有功效。
材料：咸鱼头1个豆腐数块生姜1片
做法：洗净所有材料，咸鱼头斩件稍煎后与生姜同放入煲内，加入适量清水用猛火滚约半小时，放入豆腐再滚20分钟便可。方法简便，材料易得，效果好，不妨一试哦。
4、生芦根粥：专治因舌干或牙龈肿烂造成的口臭。
材料：芦根30克大米50克
做法：芦根洗净后，放入煲内加入适量清水，大火煮15分钟隔渣留汁，加入米煮成粥，每日1剂，宜每早空腹服用，约5剂见效。
此外饮食清淡，多吃含有丰富纤维素的食物有利于清洁口腔，还应适当食用具有清热化湿避秽除臭的食品，如甜瓜子为末口内含之;茴香作汤饮或生嚼;橘饼常嚼食;用苏子煮水漱口;乌梅脯含化等均有祛口臭作用。
