日式土豆泥沙拉做法
导语:日式土豆泥沙拉味道很赞,在西餐中是很受欢迎的一道菜,口感香滑软糯,特别很受小朋友的喜爱哦!下面就由小编来为大家介绍一下日式土豆泥沙拉做法,大家不妨去试一下吧!
日式土豆泥沙拉做法第一步:准备材料
做日式土豆泥沙拉的材料也很简单,都是平常经常见到的",准备好2个土豆,2个鸡蛋,1包培根,小番茄适量,1根黄瓜,黑胡椒、淡奶油和盐各适量,大家准备好了吗?准备好就开始下一步喽!
日式土豆泥沙拉做法第二步:处理食材
把土豆去皮洗干净,再切成片,再放进锅里隔水蒸熟,取出后放进保鲜袋里用擀面杖压成泥,也可放在碗里捣烂成泥,把小番茄和黄瓜洗干净切碎,培根切碎,把鸡蛋煮熟后,去壳切丁。
日式土豆泥沙拉做法第三步:炒土豆泥
在锅里放油烧热,把培根放进锅里炒至金黄色,然后加入小番茄和黄瓜翻炒,加少许盐,再加入土豆泥翻炒,然后倒入淡奶油搅拌均匀,把黑胡椒磨成粉,放进锅里,再加盐搅拌均匀即可。
日式土豆泥沙拉做法第四步:压模
把炒好的土豆泥放进饼干模里,压出各种形状来,这样更能增加食欲,也可以直接装在盘里食用,日式土豆泥沙拉可以直接吃,也可以用来夹面包或夹土司吃,味道会更好哦!