进口原粮.
小麦旅行的起点,要追溯到4000公里外的哈萨克斯坦北部,轮耕让黑土地积蓄了更多的肥力,较大的昼夜温差为小麦营养成分的形成和沉淀提供了更有力的保障。一整个冬天覆盖的积雪层,解冻的雪水,是小麦播种后,生命最初的滋养。种植全程不施化肥,不打农药,用最原始的方式,持续滋养着最自然的生命力;
只有极具生命力的小麦才能挺立到最后,在收割机镰刀轮转的开合交错中,颗粒归仓,走向新的起点。
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.鲜香味美
葱油的滋味,则交由时间进行筛选。在历史的传承中寻求回归,在食材的挑选和配比上还原食物的本味。严选新鲜葱头,黄豆酱、芝麻等多种原料反复调教,在滚烫的热油和寥寥蔓延的烟气中,变干焦黄,被洗练得醇厚深邃,沉淀下特别的香气。丰富的口感,复合的味道,鲜香醇厚融汇一身,美妙滋味一步到味。
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舌尖醇享.
水开煮面,3分钟出锅,撕开葱油料包,将面与酱包充分混合。
酱料裹挟滋润,让每一根面条更有色彩。面条热力激发,让每一滴酱料滋味香浓。
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.一步到味
简单、简朴、简便。
面香、酱香、油香、葱香四香可辨且兼而有之;鲜味、酱味、油味、葱味与甘味五味俱全。
既在晨光里滋养每一个奔忙的旅人,也在星光下慰藉每一个努力的灵魂。无论是远方,还是故乡,安稳或是流浪。丝丝烟火气,浓浓拌面香。
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