绿树荫浓夏日长，又到了夏季烈日炎炎的时候了。这几日我们河北一直是高温天气，太阳☀毫不吝啬它的紫色光线，炙烤着大地，也给外出人们的皮肤添上几分色彩！
用我们北方人的话说:“这是老天爷在帮助人们晒麦子呢！” 马上就到一年中最重要的一个节气芒种了。芒种又叫忙种，意思是最忙碌的时候，因为这个时候正是南方种稻北方收麦的季节，到处都是热火朝天的热闹景象，辛苦的老农不惧酷暑只为那以后金灿灿的谷粮满仓！
还有那勤奋的学子，在经历了半年的网课后，终于重新回到了阔别已久的学校。然而这半年的养尊处优，已经让他们的体能急剧下降，这样猛然在高温的洗礼下每日奔波，实在是难为了他们。
我家孩子6月1号第一天开学就瞬间被晒黑了，还完全没有食欲，放学回家就是嚷又热又渴，不想吃饭，这个时候我们的主角就粉墨登场了——麻酱凉面。
自家种的豆角，根达菜焯水做菜码；手工擀制的面条，劲道顺滑；再调上一碗香油蒜汁，一碗麻酱汁。煮熟的面条过凉水，喜欢吃更凉一些的加些冰块，放上菜码，浇上蒜汁麻酱汁一拌，在这炎热的天气里吃到嘴里那滋味简直无法用语言来形容啊！我家孩子也胃口大开，吃了两大碗，直呼好吃！������������
我们北方人以面食为主，麻酱凉面是夏天最常吃的面了，而且麻酱的原料是芝麻，芝麻是营养非常丰富的食物，它含有人体需要的脂肪，蛋白质和多种矿物质，夏季多吃是很有好处的。而做菜码的根达菜更是补铁的好食材，可以常吃呦！
大家有什么夏天吃的解暑好食物吗？一起来分享吧！
