〖 原 料 〗： 陈皮、粳米
〖制作方法〗： 陈皮研为细末，每次用3-5克，调入已煮沸的30-60克粳米粥内，稍煮二三沸即可。
〖 功 效 〗： 有顺气开胃，化痰止咳功效。
〖 适应症 〗： 可用于治疗中老年人脾胃气滞，消化不良，食欲不香，胸闷胃胀，以及气管炎咳嗽多痰等症。
附：其他相关食疗方
1、萝卜杏仁猪肺汤：猪肺洗净血水，白萝卜1～2个，杏仁15克共煮汤食用。可治久咳不愈。
2、治肺燥咳嗽：柚肉4瓣，北芪12克，猪肺50克，同煮汤，(捞去北芪)，饮汤吃肺。每日2次。
3、蜜饯柚肉，鲜柚肉500克，去核切块，白酒适量，同放于瓷罐中密封浸泡一夜，倒入铝锅中煎至水干时，加入蜂蜜250克，拌匀即可食用，每次3克，每日三次，有燥湿化痰作用。适用于痰湿咳嗽，食欲不振等症。
4、盐腌黄皮果：新鲜黄皮果晾干，加盐腌制装瓶，每次15-30克，水煎去渣饮用，可加白糖调味。有化痰止咳，消积顺气作用。适用于食积胀满，咳嗽痰多，妊娠呕吐等症。
