粉哥导读：自从宝宝添加辅食以后，宝妈们是不是每天都在想：今天给宝宝吃什么呢？
鸡蛋是做辅食的重点考虑对象，今天就介绍一个鸡蛋和豆腐结合的新花样。
先来认识一下这道菜吧
菜名：豆腐鸡蛋羹
月龄：8 月+
食材：鸡蛋1个，豆腐100G
辅料：清水适量
工具：普通锅
制作过程：
1、水煮蛋取蛋黄碾碎。
2、将豆腐用勺碾碎。
3、将豆腐泥冷水下锅，豆腐中的蛋白质遇热会凝固，所以热水煮豆腐可以使豆腐不容易破碎，冷水煮豆腐可以使豆腐更软嫩。
4、锅里水少后倒入蛋黄泥。
5、把蛋黄和豆腐搅拌均匀。
6、关火盛入碗中即可。
推荐理由：
煮熟的豆腐是高铁食物，适合给宝宝食用。
过去有人认为豆制品应该晚点再给宝宝食用，担心含有激素，这些担心是不必要的。
豆制品中的类激素对人体健康是无害的，只要宝宝不过敏就能放心食用。
今天的文章到这里就结束啦~当然，如果大家不知道怎么选奶粉，那就早点学会用奶粉智库，非常好用，快去关注吧。当然，也可以添加奶粉智库营养师微信进行咨询了解。
奶粉智库现已开通宝宝智库的育儿号，欢迎大家上宝宝智库学习育儿知识。除此之外，奶粉智库已打造网站、小程序、今日头条、小红书、微博、抖音、知乎、百家、宝宝知道等全媒体矩阵平台，欢迎大家在各平台上通过关注”奶粉智库“了解奶粉。看视频，上奶粉智库抖音号！有问题，上奶粉智库知乎号！在百度，搜索奶粉智库百家号！看图片，上奶粉智库小红书号！了解宝宝，上奶粉智库宝宝知道号！全部同名”奶粉智库“，一键关注！比奶粉，查品牌，看评测，上奶粉智库；比奶源，比配方，比价格，更要上奶粉智库！
