盛夏一到，气温便似忽然间在短短几天内达到峰值，在火辣辣的太阳光炙烤下，人就像是烧饼桶内壁上的烧饼。远远的，怀念起了童年时代的棒冰，就仿佛放在嘴里吸吮的那种快感从未褪去过。
似乎有充足的理由可以证明，在知了声声鸣叫的盛夏，吃根甜丝丝透心凉的棒冰，一切的炎炎夏日所带来的骚动与不安，都会即时得到消融。
记忆中，七八十年代的壶镇山村刚从温饱线中挣扎出来，生活困苦，孩子们想吃根棒冰都是件非常奢侈的事情。那时候的山村，到盛夏正午的时候还是很热很热的。于是，一种叫作棒冰的消暑饮品出现在我们的生活中，先是壶镇，然后我们山村也开始偶尔会出现卖棒冰的小贩，戴着草帽，挂着毛巾，推着部老旧自行车，自行车的后座上固定着一个大木箱，里面就是装着我们日思夜想的棒冰了。
“卖棒冰嗳-卖棒冰嗳！”当悠长悦耳的叫卖声响彻山村的每个角落，我们这些无人看管的山村顽童就从四面八方聚拢过来，兴奋的跟在后面走街串巷，一个个流着哈喇子眼巴巴的盯住那只木箱。那时我常常会天真的想，要是那只木箱的底部破了一个洞，恰好有根棒冰从洞里掉出来，又恰好被我捡到那该有多好。
我们一群小伙伴中，就属永忠家生活条件好一点了，父母都是教书，有点闲钱，所以也只有他才有资格在许多双羡慕嫉妒恨的眼光中，无比自豪的舔着棒冰，还故意发出很夸张的吮吸声，闹得我们心里痒痒的难受。
于是终于有一天，我第一次鼓足勇气向老爸讨钱去买棒冰，经不起我死缠硬打的央求，老爸终于从口袋里摸出了两分钱递给我，我接过钱后马上欢呼雀跃的朝叫卖声方向小跑过去，这一次，我终于可以堂堂正正的站在棒冰箱旁边了。
“我要一支白糖棒冰“”我怯生生的把钱递过去，只见卖棒冰的中年汉子熟练的打开木箱盖，小心翼翼的翻开上面那层棉絮，从冒着寒气的箱子里取出一条白糖棒冰递给我。我轻轻的剥开外面的包装纸，开始一丝不苟的舔起棒冰来，一点点的品味这难忘的味道。
有个问题一直困扰着我，棉絮明明是冬天取暖用的，却为何在炎炎夏日被用来盖住棒冰呢？而且棒冰居然不会融化？要是现在，我们只要百度一下就可以得到任何答案，但在当时的山村，是没有几个人能说出所以然的。
庆幸的是，当我把这个疑问请教爸爸时，当时算来还是在大单位工作的爸爸毕竟见多识广，他向我讲解了许多物理知识，说既然棉絮能保住身体的温度不外泄，那么也一定是可以阻止外部热量向内传播，棉絮盖冰棍就是利用了这个原理。
如今，生活条件越来越好，即使是山村孩子，吃棒冰也不是什么稀罕事了，很多家庭甚至是一箱箱的冻在冰箱里，想吃时任意拿取。
棒冰的种类再也不是过去单调的白糖棒冰、赤豆棒冰和当时算来已经是最高级的冰砖，随处可见的装修精致的饮品店里，色彩缤纷品种多样的冰淇淋和奶茶琳琅满目’。可是，我最怀念的，还是童年时代的棒冰。
扫码关注吧
