大米粥是家家都会煮的常见的食物,加上一种食材更营养,还能润肺止咳,家人常喝清热养肺,强身健体,看看是哪种食材吧。
雪梨稀粥雪梨榨汁,释放出所有的清甜可口,与大米熬成清透如雨露的粥,入口清新,包你吃了还想吃!
制作评价:
难度:容易 烹饪时间:18分钟 口味:甜
食材:100g水发米碎 ,65g雪梨
相关常识雪梨含有蛋白质、葡萄糖、苹果酸、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等营养成分,具有滋阴润肺、清热止渴等功效。
制作指导雪梨不去皮,加入适量冰糖,风味更佳,润肺效果会更好。
做法步骤:
1.洗好的雪梨切开去核,把果肉切成小块。
2.将切好的雪梨装入碗中,待用。
3.取榨汁机,选择搅拌刀座组合,倒入雪梨块,注入少许清水。
4.盖上盖,通电后选“榨汁”功能,榨取汁水。
5.断电后倒出雪梨汁,过滤到碗中,备用。
6.砂锅中注入适量清水烧开,倒入备好的米碎,搅拌均匀。
7.盖上盖,烧开后用小火煮约20分钟至熟。8.开盖,倒入雪梨汁拌匀,用大火煮2分钟。9.关火后盛出煮好的稀粥即可完成。