维多利亚宣言的三个里程碑：平衡饮食、有氧运动、心理状态。
一：平衡饮食
饮：绿茶、红葡萄酒、豆浆、酸奶、骨头汤、蘑菇汤。
绿茶，含茶多酚，具有抗癌作用。含氟，保护牙齿。含茶单宁，提高血管韧性。
红葡萄酒，葡萄皮含逆转醇，同时还是抗氧化剂，能防止衰老，降低心脏病、心脏骤停的风险。还能够降血压、降血脂。
骨头汤，骨头汤里含有一种延年益寿的胶状物质。
蘑菇汤，能提高免疫功能。
酸奶，能够维持菌群平衡。
食：谷、豆、菜。
谷：老玉米、荞麦、薯类、燕麦、小米。
老玉米，黄金作物。玉米种含有卵磷脂、亚油酸、谷固醇、维E，可以避免高血压和动脉硬化。
荞麦，三降，降血压、降血脂、降血糖。
白薯、红薯、山药、土豆，三吸收。吸收水分、吸收脂肪和糖类、吸收毒素。
燕麦，降血脂、降血糖。
小米，除湿、健脾、镇静、安眠。
豆：黄豆。
卫生部“大豆行动计划”，一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉。8.15是美国的豆腐节。
菜：胡萝卜、南瓜、苦瓜、西红柿、大蒜、黑木耳、花粉。
胡萝卜，养头发、养粘膜、养皮肤。健美。有抗癌作用。
南瓜，它刺激B细胞，产生胰岛素。
苦瓜，能分泌类胰岛素物质。
番茄，熟吃西红柿能抗癌。
大蒜，抗癌之王。大蒜切片，放15分钟，生吃。
黑木耳，防治心肌梗死。
花粉，治疗前列腺炎，美容，清理肠道。注意事项：破壁、消毒、脱敏。
动物蛋白越小越好。螺旋藻是最好的食物。
防辐射的4种办法：绿茶；青菜萝卜；螺旋藻、藻福康。
二：有氧运动
开窗时间：上午9点-11点，下午2点-4点。污染物质相对少些。
《黄帝内经》说没太阳不锻炼。
三：心理状态
生气是健康的头号敌人。
避免生气的五个方法：一是躲避；二是转移；三是释放；四是升华；五是控制。
笑是最好的养生之道。
笑促进脑下垂体，产生脑内腓，他是天然的麻醉剂。
