每天少食多餐,吃5到6餐
食物的消化吸收过程包括消化食物和吸收食物中的营养两部分,而消化和吸收食物营养的过程也是需要能量的。所以,在食物消化吸收的整个过程中身体都需要消耗热量以进行完这个过程。
我们常说,提高全天的进食次数可以提高身体的新陈代谢的2个主要原因:
你的身体将会被提高能量代谢引起全天多次的进食激活了消化和吸收系统。
同时,每天的少食多餐身体会感应到我们不缺少热量,自然不会以脂肪的形式囤积热量而会更好的把食物做为热量代谢掉。
正因为如此,我们的身体就可以提高热量代谢,因为身体的反馈调节会感知到身体不需要囤积热量,而当我们身体处于饥饿的时候在再次进食时身体会不自觉的囤积热量以保证身体在再次饥饿时能够运转。所以,我们能够看出来,饥饿并不是减脂最好的方法。
从激素分泌角度来看,少食多餐的方式能够更好的促进甲状腺激素(T3和T4激素)的分泌,而甲状腺激素正是决定着你的新陈代谢的重要激素。
记住,高甲状腺激素分泌水平能提高新陈代谢,而甲状腺激素水平不足将会降低新陈代谢带来脂肪的堆积。
如果你注意一下,肥胖人群有一个共同的特点就是他们把每天所有需要吃的食物都放到2到3顿饭中,这样的饮食方式就会让身体进入饥饿食物掠夺期,意味着吃到身体中的食物更多的会被身体储存而不是以热量的方式燃烧。而身体的反应就是减少甲状腺激素的分泌从而降低新陈代谢,减少食物热量的燃烧。
提高每日的进餐次数是减脂战役中最容易也是最自然的秘密武器,它的确能够提高每天的新陈代谢增强甲状腺激素的分泌水平。
所以通过提高进食次数从而达到减脂的效果包括需要做好以下几点
1.提高每日进餐的频率
2.提高食物的多样性
3.提高甲状腺激素的分泌
4.提高新陈代谢水平
5.提高脂肪燃烧效果
6.每餐中更多的摄入蛋白质能够更好的提高你的新陈代谢水平
如果你的目标是提高自己的新陈代谢,那么就要确保你每天每一餐都摄取了充足的蛋白质,包括白肉,蛋类,蛋白粉,红肉和鱼。
蛋白质的TID值最高,TID的意思是由食物带来的生热作用,也就是说,蛋白质能够让身体燃烧更多的热量。
不同营养物质的TID值是不同的,分别如下:
蛋白质的TID值为25%
碳水化合物的TID值为5%
脂肪的TID值只有2%
让我们来举个例子说明一下这个概念。
为了消化蛋白质,我们的身体需要消耗很多的热量:
100克罐装金枪鱼罐头包含有25克蛋白质
每克蛋白质含有4卡热量
所以说一罐水浸金枪鱼罐头的热量在100大卡左右,因为25克蛋白质,每克蛋白质4大卡,做乘法就得出了100大卡。
而蛋白质的TID值为25%,所以100大卡中的25%即25大卡将会在蛋白质的消化和吸收过程中被消耗,所以实际的热量摄入仅有75大卡。
为了消化碳水化合物,我们身体所消耗的热量:
一个227克重的苹果含有25克碳水化合物
每克碳水化合物的热量为4大卡
所以个苹果的热量也为100大卡。
而碳水化合物的TID值为5%,所以100大卡中的5%即5大卡将会在碳水化合物的消化和吸收过程中被消耗,所以实际的热量摄入有95大卡。
为了消化脂肪,我们身体所消耗的热量为
11克橄榄油含有11克的脂肪
每克脂肪含有9大卡的热量
所以11克的橄榄油的热量也为100大卡。
而脂肪的TID仅值为2%,所以100大卡中的2%即2大卡将会在脂肪的消化和吸收过程中被消耗,所以实际的热量摄入有98大卡。
所以我们能够看到蛋白质的消化和吸收过程能够比消化和吸收其它的营养物质需要更多的热量。这就说明了为什么蛋白质在减脂饮食过程中是如此的重要。科学证实大部分,高效的减脂饮食一般都是高蛋白比例组成的。
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