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吃过薯条、薯片,还没尝试过烤薯角吧!烤薯角口感有点脆又有点Q的感觉,一口咬下去,干香软糯的口感非常过瘾。一起来动手做做吧!
低脂饱腹零食,免油炸的烤薯角,外焦里嫩,好吃的根本停不下来,做法也是相当的简单,食材非常的普遍易买
原创作者幸福的样子真美
食材
土豆6个盐适量
糖适量植物油适量
黑胡椒适量新奥尔良粉适量
欧芹碎少许
步骤
1、土豆要挑个头比较小的,这样才容易切成薯角。
2、像切苹果那样,切成一块块的,就成薯角啦。
3、水烧开后,土豆放入锅里,改中火煮5分钟。煮好之后捞出沥干水份。
4、加入适量盐、糖、植物油、胡椒粉、新奥尔良粉和欧芹碎。喜欢吃辣的可以放辣椒粉。
5、将调料拌均匀。我用的是和面盆,直接摇呀摇,晃呀晃,就这么简单~~得瑟ing