今天早晨，茂盛的树木在风中轻轻地摇摆着，花儿向我招手，草儿也笑眯眯地望着我，像是对我说：“你拿擀杖去干什么呀？”我开心地说：“因为今天我们金笔作文要举行包饺子活动。”
来到教室，老师将和好的面分给大家，而且还把拌好的菜馅快速地分给每一组。我小心地放好案板，拿出擀面杖和勺子，老师就开始做示范了。
我就按照老师教的方法，把和好的面揉成一团，搓成一根细条，拿勺子将它平均切成一块一块的，用手一压，然后就快速地擀起来。一边转，一边擀，不一会儿我就擀出了一个像圆盘的饺子皮。再左手托起饺子皮，右手拿勺子，伸向碗里，抠了一勺韭菜馅，然后放到了饺子皮上，再将饺子皮对折，用手捏紧边缘，把它放到了盆子里。它们有的像飞碟，有的像鲨鱼，还有的像白云。
老师把饺子放到锅里开始煮了，饺子们好像在对老师说：“谢谢你，我现在觉得好舒服！”不一会儿，我们就吃到了美味的饺子。
我不仅学会了包饺子，还体会到了妈妈的辛苦。
