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钙元素是我们身体当中不可缺少的元素之一,也是构成骨骼发育的重要成分,尤其是对于老人孩子来说,在日常生活当中一定要注意钙的补充,其实我们除了吃钙片之外,在饮食上也完全可以来补钙。
在日常生活当中,钙含量比较多的食物还是非常多的,比如说西葫芦的钙含量就非常的高,而且每100克的西葫芦含钙量就能够高达22~29毫克,同时西葫芦当中的维生素c含量也是非常高的,而且经常吃西葫芦有着一定的减肥防癌,抗癌提高免疫力,润肺止咳的功效。
用它给孩子包饺子,胜过吃钙片,营养又美味,做早餐也不错虾仁的含钙量也是非常高的,而且我们大家都知道虾仁它的营养价值非常的高,而且它含有丰富的蛋白质,如果将这两者结合在一起,经常给孩子吃的话能够有效的进行钙的补充,帮助孩子长高个。
今天小编就来跟大家分享一下,用这两种食材给孩子包水饺,更营养美味。
1、当两根西葫芦清洗干净之后,对半切开,将里面的瓜瓤给挖掉,然后用擦丝工具擦成丝,放在盆子当中。
2、把西葫芦当中加入少许的食用盐,搅拌均匀,腌制5分钟左右,然后这时候就能够腌出一部分的水份,我们将水饭到处之后用手将西葫芦攥干。
3、然后在面盆当中加入适量的面粉,用西葫芦水和面。这样将面团揉好之后,盖上一层保鲜膜醒发一会儿。
4、然后我们将攥干水分的西葫芦剁碎,虾仁切碎之后放进西葫芦碎当中,然后我们网线当中加入一些鸡蛋碎,再加入适量的韭菜,最后再放入适量的食用盐,蚝油,胡椒粉和熟油,用筷子搅拌均匀。
5、等到面醒发好之后,我们先揉成长条状,然后分成大小均匀的剂子,最后再擀成面皮儿包饺子就可以了。
6、我们可以一次性的多包一些,放在冰箱中冷冻储存在早晨的时候给孩子当做早餐吃也是非常不错的,经常给孩子吃,可以帮助孩子长高个。
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