在高三紧张的复习阶段，对于高三学生的脑力的需求是非常大的，这个时候高三学生应该吃一些补脑的食物来提高自己的记忆力。下面小编为大家盘点了一些补脑提高记忆力的食物。
鱼
鱼是促进高三学生智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强高三学生的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。
鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对高三学生的大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
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花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓高三学生脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，高三学生常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被高三学生吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果高三学生用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
其他食物
动物内脏
动物内脏不但营养丰富,其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。
燕麦
燕麦对于高三学生来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,为高三学生一天提供足够的能量,同时也是很好的健脑食品。
鸡蛋
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适于高三学生脑力工作者食用。
核桃和芝麻
现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,高三学生常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。
