蒸南瓜布丁
材料：南瓜40g、牛奶90ml、鸡蛋一只
做法：
1、将南瓜放入蒸锅蒸熟
2、南瓜蒸好后先晾凉，然后倒入90ml牛奶搅拌成细腻南瓜奶汁
3、磕入鸡蛋，将蛋液和南瓜牛奶混合均匀
4、过滤液体，将气泡都滤出去
5、 盖上耐高温保鲜膜，然后保鲜膜上用牙签扎几个眼。水开后，放入蒸锅中。中火蒸十二分钟就可以啦
三丝炒大白菜
材料：大白菜；鲜菇；瘦肉；胡萝卜；盐；生抽；生粉；
做法：1.全部材料清洗干净，分别切丝待用，瘦肉丝提前用少许油、生粉、盐拌匀；热油锅，倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出；重新热油，倒入胡萝卜丝煸炒至软身；倒入大白菜丝，煸炒至软；
2.加入鲜菇，翻炒均匀；加入适量盐；淋适量生抽，翻炒均匀，加入少量清水，盖上锅盖煮8分钟左右；（水不用多放，因为煮的过程，大白菜会出水的。我家喜欢煮得软软的大白菜，如果不喜欢那种软口感的，就缩短时间就ok啦）加入炒过的瘦肉丝，翻炒均匀即可。（这道菜虽然没有用水淀粉勾芡，但由于里面有鲜菇，所以，会有点像用了水淀粉勾芡的那种滑滑的口感）
培根手撕包菜
材料： 包菜、培根、老姜、盐；
做法
1.包菜洗净，用手撕成一片片，梗跟叶子分开，培根也用手撕成片，切两片姜片；
2.锅中放适量油，爆下姜片，下培根片，拌炒出油，培根可以盛起来，也可以弄到锅子的一边，下菜梗，将菜梗炒软，下菜叶拌炒；
3.放适量盐调味；
4.拌炒入味出锅；
辣酱炒饭
材料：米饭、老干妈、葱、洋葱、蚝油；
做法
1.锅里放油烧热；
2.米饭倒入锅里，加一点点水，将米饭炒开；
3.加入一勺老干妈；
4.一点点耗油；
5.一点点洋葱粒；
6.试试咸味，不够加盐。加一点鸡精或者味精；
7.翻炒均匀。撒一点儿葱花即可；
